Torabhaig combineert turf met rogge in unieke single malt whisky
Nieuwsdinsdag, 17 september 2024 om 8:00
Liefhebbers van whisky met turf én liefhebbers
van roggewhisky opgelet. De Torabhaig Distillery in de Schotse Hebriden heeft deze
twee werelden bij elkaar gebracht in een unieke en gelimiteerde whisky: de
Torabhaig Distillery Reserve Collection - Hebridean Whisky Festival Rye Cask
Finish.
Zoals de naam van de nieuwe whisky verraadt,
gaat het om een festivalbotteling ter ere van het Hebridean Whisky Festival dat
deze maand op de Schotse eilanden gehouden wordt. Torabhaig is een van de zeven
distilleerderijen die daaraan deelneemt.
De stokerij heeft speciaal voor het festival
een primeur uitgebracht. De nieuwe whisky van Torabhaig is een vijf jaar oude
expressie die in 2019 gestookt is. De spirit heeft eerst gerijpt in refill en first-fill
bourbonvaten en is daarna in vaten gegaan die nog nooit eerder gebruikt zijn
door de Schotse whiskymaker: Rye whisky vaten van zusterdistilleerderij Reivers
Distillery.
Wat is de Torabhaig Distillery Reserve: Hebridean Whisky Festival Rye Cask Finish whisky?
De whisky is een single malt whisky die een turfgehalte
heeft van 33,4 parts per million (PPM). Na de rijping heeft Torabhaig de
drank op batch strength van 61,6 procent alcohol by volume
(ABV) gebotteld.
Dit zijn de tasting notes van de single malt
whisky:
- Geur: Een sterk aroma van kampvuur, gevolgd door peperige tonen en aroma’s van roggekruiden. Daarnaast komen toffe, appel, zoete karamel voorbij met ondertonen van citrus en vers hooi.
- Smaak: Een moutsmaak, met aardse tonen, turf en rook. Dit wordt bijgestaan door menthol, butterscotch, vanille en kruiden.
- Afdronk: Aanhoudend met tonen van zoete amandel, marsepein en aangename rooktonen.
Waar is de Torabhaig Distillery Reserve whisky te koop?
Torabhaig heeft de whisky speciaal in het
leven geroepen voor het Hebridean Whisky Festival 2024. De expressie is
gelimiteerd in oplage tot 980 flessen die per stuk 105 pond (omgerekend ongeveer
120 euro) kosten.
De expressie is te vinden op de website van
Torabhaig. Helaas voor whiskyliefhebbers in ons kikkerlandje verzendt de
stokerij de flessen alleen in het Verenigd Koninkrijk.
Meer uit je whisky passie halen?
Ben jij dol op whisky? Deze tips helpen je om je hobby naar een volgend niveau te tillen:
POPULAIR NIEUWS
Dit wordt misschien wel de meest gekke whisky van de eeuw
Single Malt Whisky The Macallan A Night on Earth Jerez de la Frontera is nu te koop
Column: Lieve Highland Park, hoe moet dit nu verder met de whisky’s?
Deze drank heeft bekende Islay turfrook maar is geen whisky
House of Whisky in hotel de Naaldhof in Oss geopend: van fitnessruimte tot 'whiskymuseum'
Update - Black Friday 2024 Whisky Deals bij The Whisky Exchange zijn begonnen (dag 6)
Dit weekend vindt het whiskyfestival in Den Haag plaats: heb je al een masterclass overwogen?
Speyside distilleerderij overtreft zichzelf met haar oudste single batch whisky tot nu toe
Gestolen Nederlandse whisky blijft spoorloos ondanks grote beloning
Whisky tip: Deze nieuwe Nederlandse whisky's hebben een double cask finish en zijn te pre-orderen
Laatste reacties
- Jij bent echt oplettend ! Top, het is al aangepast ....... Rox bedankt
Whiskyhunter20-11-2024 - Mooi zo'n ode aan de toewijding van deze mensen.hernieuw20-11-2024
- Leuk die dag nacht cyclus van de whiskeyreeks. En die etiketten moeten er ook allemaal recht opgeplakt worden.hernieuw20-11-2024
- Dank! :)
Monkey18-11-2024 - Op de tweede plaats; Woodford ken ik en is erg lekker. Die andere twee....nooit gehad.
Fabian17-11-2024 - Op de eerste plaats: het is week 46 en niet zoals in de titel staat week 43.Fabian17-11-2024
- Dat zou een mooie extra reclame zijn.hernieuw13-11-2024
- Gelukkig is er in 2025 ook veel te proeven.hernieuw13-11-2024
- Nooit van gehoord, waarschijnlijk voor mij te lang achter die kleine zwarte heuvel gezeten.hernieuw06-11-2024
- Een zesde regio kan er ook nog wel bij. Blijkbaar is dat een heel formeel gebeuren.hernieuw06-11-2024