Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietSoms komen whisky’s maar in een select aantal winkels in de
schappen terecht. Dat is ook het geval bij de Kavalan Distillery. De Taiwanese stokerij
brengt twee Grand Reserve whisky’s exclusief naar de Lotte Duty Free winkels in
luchthavens.
Het gaat om de Kavalan Grand Reserve No 1 en No 2 single
malt whisky. De whisky’s zetten de bekende Vinho wijnvaten van de distilleerderij
centraal. Voor het maken van deze vaten is de STR (Shave, Toast, Rechar)-
techniek gebruikt die ooit door Jim Swan bedacht is.
Wat zijn de Kavalan Grand Reserve whisky’s?
De expressies komen niet alleen uit de Vinho vaten. Voor de
Grand Reserve No.1 whisky zijn ook Spaanse Amontillado sherryvaten gebruikt. De
whisky heeft hierdoor een volle, romige smaak gekregen.
De Grand Reserve No.2
whisky is gemaakt met een combinatie van Vinho vaten, Portugese Ruby Port vaten
en Madeira vaten. Dit heeft de whisky een fruitige smaak gegeven met tonen van
hout en noten.
De whisky’s zijn allebei gebotteld op 40 procent alcohol
by volume (ABV).
Wat zijn de Kavalan Grand Reserve tasting notes?
De tasting notes van beide whisky’s zijn ook bekendgemaakt.
Deze hebben we hieronder op een rij gezet.
Kavalan Grand Reserve No.1 whisky
- Geur: Abrikozenjam, karamel en accenten van gedroogd en gekonfijt fruit. Verder zijn er tonen van verse meloen en granaatappel, amandelchocolade en bruine suiker.
- Smaak: Hazelnoten, romige custard en rijpe bessenjam, met honing, kaneel, koffie en een vleugje kruiden.
- Afdronk: Lang en zoet.
Kavalan Grand Reserve No.2 whisky
- Geur: Ahornsiroop met walnoten, bessen, mango, ananas en cantaloupe.
- Smaak: Bramen en kersen met pruimen, rozijnen, kardemom, peper en houtachtige tonen. Verder is er een vleugje rokerigheid.
- Afdronk: Kruidig en lang.
Waar zijn de nieuwe Kavalan whisky’s te koop?
De expressies zijn exclusief te vinden bij de Lotte Duty
Free winkels in verschillende luchthavens. Ze zijn onder andere te vinden in
Australië, Nieuw Zeeland en Japan, Korea en Vietnam.
Een prijs per fles is niet bekendgemaakt.
Lees ook
Foto: Kavalan Distillery
loading
POPULAIR NIEUWS
Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken
Update - Dit is je laatste kans om hele unieke whisky's te scoren (mis het niet!)
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem
Wist je dat deze rokerige whisky speciaal voor Sinterklaas is gemaakt?
Interview: Hoe twee whiskyliefhebbers van hun slijterij een whiskyparadijs maakten
Winnaars bekend - Win gratis tickets voor Whisky Festival Groningen 2026 in de Akerk
Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen
Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger
Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy
Whisky Cadeautips: Bruichladdich Yellow Submarine III is een bijzonder cadeau met een bizar verhaal
Laatste reacties
- Hopelijk wordt dan snel bekend welke 'geselecteerde gespecialiseerde whiskywinkels' het zijn, ben namelijk geen fan van bestellen via een UK webshop met alle extra kosten...
FrankErkens13-11-2026 - Eigenlijk is dit toch uiteindelijk het beste nieuws dat je kan horen in dit geval!FrankErkens12-11-2026
- In het dorpje Aberfeldy voor het eerst kennis gemaakt met Schotse Koffie, en natuurlijk met Aberfeldy 12 erin! Ronduit genieten, ik heb vervolgens deze fles ook gekocht voor de Schotse koffie thuis, maar ook om zo te drinken is deze top. Soms wissel ik voor de Schotse koffie ook af met de Singleton 12! Onlangs nog de Aberfeldy 12y Madeira Cask gekocht en deze is ook echt top! Extra tip: met zelf gemaakte pudding is de Glenfiddich erdoor ook zeker niet verkeerd!FrankErkens12-11-2026
- Alles is ingetrokken, er heeft zich een nieuwe eigenaar gemeld.Caskstrength0112-11-2026
- Eind Oktober nog even snel de Glenfiddich Distillery bezocht (mijn 4e keer) en in de Whisky Lounge deze whisky (met opzet) uitgezocht voor onze groep. Ik moet eerlijk bekennen dat de whisky oké was maar heeft ons allen 4 niet weten te imponeren, wat we wel hoopte met de 5 vaten die gebruikt waren. In alle eerlijkheid hadden ze deze beter kunnen bottelen op 50% en dan was die beter tot zijn recht gekomen maar helaas. Misschien toch wat minder geld naar Marketing en wat meer geld voor de whisky zelf in dit geval. Bij Glenfiddich begon het ooit allemaal voor mij in Juli 2015. Daarom ook bij dit bezoek mijn eigen Distillery Exclusive mogen bottelen en labelen. 15y oud op Sherry, Bourbon & New Wood vaten (56,7%). En met deze speciale fles mijn 'milestone' bereikt: 20ste fles van Glenfiddich. Daarnaast is er niks mooiers dan om 07:30 uur lekker te rennen over het terrein van Glenfiddich & Balvenie!FrankErkens11-11-2026
- Ik zag de foto. Wat ontzettend leuk!
M0nkey11-11-2026 - Dat klink echt geweldig!M0nkey11-11-2026
- Op de valreep! Gelukkig had ik deze nog niet gekocht (staat nog steeds in mijn Bol verlanglijst) en was deze op voorraad bij de lokale Bruna in Landgraaf!FrankErkens11-11-2026
- Zoals beloofd in Augustus: we hebben de 190 geproefd. Tijdens ons bezoek eind Oktober hebben we het volgende mogen proeven bij Glenfarclas: - Glenfarclas New Make Spirit - Glenfarclas 15y (46%) - Glenfarclas 105 (60%) - Glenfarclas 25y (43%) - Glenfarclas The Family Casks - Distilled 2008 & Bottled 2024 (57,7%) - Glenfarclas The Family Casks - Distilled 1991 & Bottled 2202 (55,6%) - Glenfarclas Distillery Exclusive - Distilled 2011 & Bottled 2024 (60,6%) - Glenfarclas 190 (51,4%) Met onze groep van 4 vonden we de 190 unaniem de beste van de hele reeks. Ik moet zeggen dat de omschreven geur, smaak en afdronk goed overeenkomt met wat ze aangeven in dit artikel ADVIES: mocht je deze fles ergens tegen komen en je bent fan van Glenfarclas of Sherry whisky's dan laat deze fles zeker niet staan!FrankErkens11-11-2026
- Toevallig wist ik dit al! Vanuit de nieuwsbrief van Dramtime vorig jaar September al hiermee bekend: Hij is er, de nu al beroemde Big Peat Sinterklaas Edition. Een limited edition van 1188 flessen met een sherry finish die speciaal voor Nederland zijn gebotteld. Het perfecte schoen cadeau want Sinterklaas valt vroeg dit jaar ;-)! Ik heb het zelfs voor elkaar gekregen dat een vriend de fles heeft gekocht en heb er ook al van mogen proeven.FrankErkens10-11-2026