Wist je dat deze Nederlandse distilleerderij whiskymosterd verkoopt?

door Rox

dinsdag, 06 mei 2025 om 15:00

Het is niet alleen leuk om whisky puur te proeven, maar ook om de godendrank terug te vinden in andere lekkernij. Welkom bij een gloednieuwe Wist je dat. Deze week gaan we het hebben over whiskymosterd.

Want wist je dat de Nederlandse distilleerderij Frysk Hynder whiskymosterd te koop heeft? De distilleerderij uit Friesland gebruikt de whiskyvaten maar één keer om daar spirit in te laten weten. Daarna heeft een vat een ander doeleind.

Zo is op de officiële website het volgende te lezen:

Na het leeghalen komen deze vaten vrij en wordt er moutazijn in gerijpt als onderdeel van de mosterdbereiding. Vervolgens wordt er een kleine hoeveelheid Frysk Hynder whisky toegevoegd aan de mosterd ten behoeve van een heerlijk whisky aroma aan de mosterd.

Waar is Frysk Hynder Whisky Mosterd te koop?

Een potje van deze mosterd kun je online op de kop tikken voor 5,90 euro. Al kun je de distilleerderij natuurlijk ook bezoeken.

Een rondleiding bij Us Heit?

De whisky’s worden gemaakt in Bolsward. De distilleerderij kan bezocht worden voor een rondleiding en tevens is er een proeflokaal aanwezig. Wil je meer informatie? Bezoek dan de officiële website.

Eerder schreven wij een Distilleerderij Donderdag over de distilleerderij. Daarin lees je onder meer het volgende:

In 1984 opent Aart van der Linde de deuren van de Friese Bierbrouwerij Us Heit. De naam van de brouwerij is gebaseerd op de eerste Friese stadhouder Graaf Willem Lodewijk die tussen 1584-1620 leefde en vereeuwigd is in een standbeeld in het centrum van Leeuwarden.

Op dat moment heeft hij al wat ervaring met eten en drinken aan boord als afgestudeerde aan de Hogere School voor Levensmiddelentechnologie, waar hij ook nog les gegeven heeft. Het vak van bier brouwen is hem daarnaast bijgebracht door verschillende brouwerijen. Vlakbij zijn huis, in een kleine oude boerenschuur, wordt het eerste bier gebrouwen dat eind 1985 haar levenslicht ziet.