Het is een vers nieuw jaar en dus tijd om weer vol in de mooiste
verhalen achter de godendrank te duiken. We trappen 2026 af met een mythisch
verhaal over een moedig hondje en een draak. Dit is het verhaal achter Ardbeg
Scorch.
De whiskywereld is een wereld vol mooie verhalen die soms
waar zijn en soms complet verzonnen (maar niet minder mooi). Een
distilleerderij die vol met verhalen zit is Ardbeg. Het marketingteam van
Ardbeg is ijzersterk en dat komt tot uiting in de verhalen achter sommige flessen.
Neem bijvoorbeeld Ardbeg Scorch, de committee release van 2021.
Het verhaal achter deze Islay whisky draait om Shortie, de
mascotte van de distilleerderij, die op een dag een bijzondere ontdekking deed
in een van de Ardbeg warenhuizen.
Een absoluut niet verzonnen drakenverhaal
Volgens het verhaal van Ardbeg Scorch leefde er eeuwenlang onder
Islay een bijzonder wezen. Het was een vuurspuwende draak die het eiland
verschroeide. De draak werd gevreesd door velen en stond symbool voor rauwe,
onbehersbare kracht. Hij voedde zich met turf, dat in overvloed op het eiland
aanwezig was.
Op een dag wandelde Shortie, de kleine Jack Russell terriër
van Ardbeg, door Warehouse Number 3 toen hij een bijzondere ontdekking deed. De
mythische draak die eigenlijk onder het eiland zou moeten leven, zat in het whisky
warenhuis van de Schotse distilleerderij.
Hoewel de draak uiteindelijk verslagen werd, had hij een
aantal vaten in het warenhuis te grazen genomen. Het resultaat was dat deze
zwaar verkoold waren, waarbij de binnenkant eruitzag als drakenschubben.
Wat is de Arbeg Scorch whisky?
De single whisky van
Ardbeg is een speciale release ter ere
van Ardbeg Day 2021. De whisky heeft gerijpt in ex-bourbonvaten die zwaar
verkoold zijn, waardoor de whisky een uniek karakter gekregen heeft.
De aroma’s van de whisky bestaan uit tonen van roet en rook,
met gegrilde gerechten en zwarte drop in de smaak.
De tasting notes zijn als volgt:
- Geur: Diepe tonen van roet, rook en kampvuur. Verder
anijszaad, patchouli, staal en zadelzeep, briarhout, salie en dennen.
- Smaak: Kruidnagel, kruiden, wolken van zoete rook, verschroeid
eikenhout, gegrilde gerechten en drop met zuigtabletten.
- Afdronk: Lang en sterk met tonen van teer.
Waar is de Ardbeg Scorch whisky te koop?
De whisky is inmiddels nog op sommige plekken te krijgen,
maar verwacht geen prijs onder de 100 euro. De whisky is in de afgelopen jaren
namelijk redelijk schaars geworden.