Whisky Names Explained: Port Askaig

Het is maandag en dat betekent dat het tijd is voor onze vaste rubriek: Whisky Names Explained. De naam Port Askaig klinkt misschien als een creatief verzinsel, maar de oorsprong ligt in een authentiek havenplaatsje aan de noordoostkust van Islay. Waar komt de naam van deze whisky vandaan?

Port Askaig is al eeuwenlang één van de belangrijkste toegangspoorten tot het eiland: een kleine, drukke haven waar mensen, goederen en whiskyvaten het eiland op en af reizen. Het blijft tot op de dag van vandaag een natuurlijke doorgang waar turfrook en zeelucht samenkomen.

Toen Elixir Distillers in 2009 een nieuwe Islay single malt wilde lanceren, zocht ze een naam die de essentie van Islay op een toegankelijke manier kon vangen.

Volgens Oliver Chilton, algemeen manager bij Elixir Distillers, werd Port Askaig gekozen omdat het, net als de haven zelf, een poort moest zijn naar Islay. Oftewel, het moest een uitnodigende naam krijgen die liefhebbers welkom heet met meteen een link naar de roots.

De Port Askaig whisky’s staan bekend om hun elegante, fruitige karakter met subtiele rook, in plaats van de allesoverheersende turf waar Islay vaak mee geassocieerd wordt.

Port Askaig is geen distilleerderij op zichzelf. Elixir Distillers selecteert en bottelt single malts van bestaande distilleerderijen op Islay en is daarmee dus een onafhankelijke bottelaar.

Hoewel er nooit officieel wordt bevestigd van welke distilleerderij een release afkomstig is, wijzen stijl en locatie vaak richting Caol Ila. Andere expressies komen mogelijk van Bunnahabhain of zelfs van meerdere distilleerderijen tegelijk. Hoe dan ook is elke botteling uniek.

De whisky is dus simpelweg bedoeld als een eerbetoon aan de haven die de wereld al eeuwenlang verbindt met Islay.

Momenteel wordt er gewerkt aan de Portintruan Distillery, zo is te lezen op de officiële website.

Heb jij weleens een Port Askaig whisky gedronken? Laat het ons gerust weten in de comments.

Meer weten van onze Whisky Names Explained? Check dan ons overzicht.