Vijf prijswinnende whisky's zonder rook die je geproefd moet hebben

Whisky en rook zijn een match made in heaven, maar niet iedereen zit op een peated of rokerige whisky te wachten. Daarom hebben wij de beste whisky’s van dit moment op en rij gezet die niet rokerig zijn.

De eerste whisky die we je aan kunnen raden komt uit de Schotse Highlands. The Dalmore 12 Year Old is een whisky die keer op keer in de prijzen valt. De whisky sleepte bijvoorbeeld tijdens de afgelopen editie van de World Whiskies Awards een gouden medaille in de wacht in de categorie 'Best Scotch Highlands Single Malt'.

De single malt whisky combineert een robuust karakter met een zoete, rijke en volle smaak die bij zowel beginnende whiskydrinkers als doorgewinterde veteranen in de smaak zal vallen. Denk aan sinaasappel, grapefruit en marmelade met rozijnen, pruimen en kersen. Dit wordt in balans gehouden door kruidige tonen van nootmuskaat en kaneel in een romig geheel.

In onze review zijn wij het roerend eens met de experts die The Dalmore 12 Years Old beloond hebben met gouden medailles. Zo schrijven we het volgende over de whisky:

Kortom: dit is een fles die niet mag ontbreken in je whiskykast.

Vanuit de Schotse Speyside heeft Billy Walker samen met zijn team voor een geweldige single malt gezorgd. The GlenAllachie 12 Year Old is door de World Whiskies Awards uitgeroepen tot Best Scotch Speyside Whisky 2025 én tot Best Scotch Single Malt 2025.

Dat de distilleerderij deze titel op zijn naam mag schrijven, is niet voor het eerst. In 2021 viel de distilleerderij ook al in de prijzen met haar 10 jaar oude cask strength whisky.

De tasting notes van de whisky omvatten gedroogde appel en chutney in de neus en levendige tonen van sinaasappelschil, nootmuskaat en kaneel in de mond. De invloed van de sherryvaten komt in de afdronk overduidelijk terug.

De volgende whisky komt uit Taiwan. Daar heeft Kavalan namelijk een whisky gebotteld die tijdens de International Whisky Competition hoge ogen gegooid heeft. De Kavalan Solist Fino Sherry Cask Strength whisky is daar de beste van 2025 geworden. Daarmee krijgt de al goed gevulde prijzenkast van de distilleerderij er nog een plak bij.

De Taiwanese whisky heeft tasting notes van onder meer sherrytonen, romige toffee, chocolade en fruit met fudge en houtachtige aroma’s op de tong.

Een andere whisky die hoog scoorde in San Francisco is de 25-jarige Aultmore Oloroso sherry cask voor Travel Retail. Deze whisky werd door de jury beloond met maar liefst 95,10 punten.

De single malt whisky is dit jaar al hoog beloond tijdens de competitie, maar scoorde afgelopen jaar nog hoger. Toen kreeg de whisky 98 punten. Daarmee nadert de whisky perfectie volgens de smaak van de juryleden.

De single malt whisky is exclusief uitgebracht voor de luchthavens en heeft qua smaak tonen van fudge, beboterd brood, pruimen en hints van ananas. Aan het einde komt er nog een vleugje leer voorbij.

Tot slot geven we je nog een smakvolle blend om naar uit te kijken. De Sakhrani Kuri Edition is namelijk niet zomaar een whisky uit Japan. Dit is een blend van verschillende Schotse whisky’s die een finish hebben gekregen in de bekende kastanjehouten vaten.

Het resultaat is een whisky die begint met zachte tonen van hout, waarna er wierook, vanille en karamel voorbij komen in een smaakvol geheel. In onze review vertelden we het volgende over de whisky:

Het geheel doet denken aan een wandeling in een bos op een herfstachtige ochtend, als de goudgele bladeren, het hout en het mos op de grond nog nat zijn van de dauw, maar de zon al voorzichtig tussen de bomen door gluurt. Het is zoet, kruidig en wat verwarmend tegelijkertijd.

De whisky is dusdanig goed van kwaliteit dat deze tijdens de USA Spirits Rating van 2025 de beste blended Scotch van het jaar genoemd werd.