Het is dinsdag en dat betekent dat het tijd is voor een
nieuwe
Wist je dat. De whiskywereld staat op zijn kop doordat in de EU bedrijven
ineens rye whisky niet meer op hun labels zouden mogen plakken. Maar wist je
dat er diverse Nederlandse rye whisky’s zijn?
Afgelopen week schudde de whisky-industrie op zijn
grondvesten door iets bizars wat er gebeurde. Ineens dook er een overeenkomst
op uit 2003 (!) waarin staat dat in Europa de term rye whisky niet zomaar op
flessen whisky mag worden gebruikt. Dat zou exclusief zijn voor Canada.
Rye whisky in Nederland
Er zijn al distilleerderijen in Europa die hun label hebben
aangepast, zoals Kyrö Distillery uit Finland.
De vraag is wat de heibel gaat betekenen voor Nederlandse
whiskymakers. Want wist je dat we ook in Nederland rye whisky’s hebben? Er zijn
enerzijds distilleerderijen die rogge gebruiken als graan voor hun whisky, maar
dat niet zo labelen, zoals de Tok Rogge Whisky.
Anderzijds heb je partijen die overduidelijk hun whisky wél
zo in de markt zetten. Al heeft Jopen wellicht nog geluk. Vorig jaar kwam deze
distilleerderij, bekend van bier, op de markt met roggewhisky, maar schreef
alleen op de fles ‘rye’ en niet specifiek ‘rye whisky’. Dat geldt niet voor The
Stillery uit Amsterdam waar wel groot Rye whisky op één van de flessen
schittert.
Moeten er whisky labels aangepast gaan worden?
En wat te denken van de grootste speler van allemaal op
rogge gebied in Nederland:
Zuidam Distillers?
Patrick van Zuidam won drie jaar op rij de prijs voor de
beste rye whisky en noemde het winnen van die prijs zijn hoogtepunt van vorig
jaar in
een exclusief interview met ons. Het valt nog niet te overzien wat de
volgende stappen zullen zijn voor Nederland qua labels. Al liet van Zuidam wel aan ons weten dat ‘
whisky
distilled from rye’ en ‘Dutch Rye Whisky' misschien wel mag blijven
bestaan.
Maar als er iets veranderd moet worden is dat nog steeds een
probleem. Alleen al alle labels van whiskyflessen aanpassen zal een flinke financiële
uitgave zijn.