Je hoeft Instagram alleen maar open te doen en je wordt ermee overweldigd. Whisky liefhebbers die trots kasten vol met whiskyflessen laten zien die ze gekocht hebben maar die nooit geopend zijn. Sterker nog, waarschijnlijk gaan deze flessen nooit geopend worden! Wat is hier aan de hand? Dit zijn de drie belangrijkste redenen waarom mensen enorme whiskycollecties opbouwen.

Een groot deel van de mensen die we hebben gesproken via ons netwerk en in onze directe omgeving koopt whisky échtom te drinken. Ze hebben misschien wel een grote collectie aan whiskyflessen in huis, maar de intentie is om ze uiteindelijk eens te openen.

Het verkopen van een fles staat dan ook niet op het programma en dit zijn mensen waarbij in hun kaste vooral open flessen te vinden zijn. Deze whiskyliefhebbers zijn over het algemeen meer op zoek naar de mogelijkheid om een diverse reeks aan smaken te proeven. Een kenmerk van deze collecties is dat de kast diversiteit bevat in plaats van planken vol met dezelfde whisky.

Deze groep whiskyliefhebbers is het meest interessant voor de whiskymerken en waar ze dan ook het meest van houden. Dit zijn namelijk mensen die openstaan voor nieuwe ontwikkelingen en smaken. Deze whiskyfans kopen whisky vanuit liefde. Natuurlijk blijft er wel eens een fles langere tijd gesloten, maar uiteindelijk gaat de kurk eruit!

Een tweede groep mensen die we zijn tegengekomen, verzamelen whisky als een langetermijninvestering. Zeldzame en limited edition whisky's hebben aanzienlijke waardestijgingen laten zien en kopers investeren vaak met de hoop dat deze prijsontwikkelingen zich doorzetten. De intentie is om ze op een later tijdstip te verkopen. De belangrijkste vraag, waar we geen eenduidig antwoord op hebben gekregen, is: Wanneer ga je dan verkopen? Het meest gehoorde antwoord: ‘Geen idee’.

De keuze om te wachten met de verkoop, kan risico’s met zich meebrengen , zoals we onlangs zelf hebben meegemaakt. Ondergetekende werd benaderd door de neef van een onlangs overleden whiskyverzamelaar. Hij had een enorme collectie opgebouwd met Limited Editions en veel bijzondere Japanse whisky’s, met de intentie om te verkopen als appeltje voor de dorst. Hij overleed voordat hij de kans had dit plan ten uitvoer te brengen, en nu wist de familie niet goed wat ze met de flessen moesten doen. Een deel van de whisky is uitgedeeld aan vrienden en familie, een deel staat nog in de kast en een laatste (veel kleinere) collectie moet nog verkocht worden. Het blijft nog altijd de vraag waar en wanneer dit moet gebeuren…

Uiteindelijk hebben we nog een groep mensen die de whisky’s koopt om ze zo snel mogelijk te verkopen op het moment dat de vraag naar de specifieke whisky hoog is. Over het algemeen zijn dit mensen die meteen bij release een whisky kopen en er snel bij zijn om daarna zo snel mogelijk dezelfde fles op een verkoopsite te zetten.

Vaak zijn dit mensen met een basiscollectie van whisky die ze echt lekker vinden en altijd in de kast hebben staan. Naast deze open flessen waar ook echt van genoten wordt, is er nog een tweede ongeopende collectie aanwezig. Deze collectie wordt gebruikt voor  een methode van koop-en wederverkoop in hoop er  binnen de kortste keren een flinke duit mee te verdienen op de secundaire markt.

Niet iedereen is het eens met deze praktijken en daar willen we nog even kort bij stil staan.

Hoewel grote whiskymerken het verzamelen of doorverkopen van whisky niet direct aanmoedigen, erkennen ze dat de secundaire markt bijdraagt aan het merkecosysteem. Alleen hebben Experts verschillende meningen over dit gedrag. Dr. Rachel Barrie, een gerenommeerde Meester Blender, benadrukt het belang van het waarderen van de kwaliteit en het ambacht van whisky.

Richard “The Nose” Paterson, Master Blender bij Whyte & Mackay, maakt zich zorgen over flessen die puur voor financieel gewin worden doorverkocht, omdat dit volgens hem afbreuk doet aan het delen en genieten van whisky. Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker bij The Macallan vindt dat doorverkopen de essentie van whisky wegneemt: het genieten van smaak en ambacht.

Aan de andere kant keuren experts zoals Fred Noe en Dr. Bill Lumsden het doorverkopen van whisky af. Noe bekritiseert mensen die beperkte oplage flessen kopen om ze met winst door te verkopen, omdat dit volgens hem schadelijk is voor de industrie. Lumsden benadrukt dat whisky bedoeld is om van te genieten, los van financiële motieven. Simon Coughlin erkent de secundaire markt, maar is niet van plan deze actief te ondersteunen. Hij wil dat whisky toegankelijk is voor mensen die het waarderen, zonder zich te laten leiden door financiële overwegingen.

Hoewel whiskymerken profiteren van de secundaire markt, hebben experts duidelijk gemaakt dat het ambacht en de waardering van whisky belangrijker zijn dan louter financiële aspecten.

Natuurlijk is niet iedere whisky connaisseur in een hokje te plaatsen en iedereen heeft zo zijn of haar eigen reden om een whiskycollectie op te bouwen.

Toch zijn we wel benieuwd. Wat zijn jouw redenen om whisky te kopen? Deel je visie graag met ons in de comments.

Meer weten van onze best-of-verhalen? Check dan ons overzicht.