Ardbeg heeft opnieuw een oude whisky uit de voorraadkamers gehaald. Dit keer gaat het om een 25 jaar oude single malt, waarmee de distilleerderij meteen een bijzondere serie afsluit. Voor de rijping werd bovendien gekozen voor een combinatie die we niet iedere dag bij Ardbeg tegenkomen.
De nieuwe whisky heet voluit Ardbeg Vintage_Y2K 25 Years Old en vormt het derde én laatste deel van de Vintage_Y2K-serie. Eerder verschenen binnen deze reeks al whisky's van 23 en 24 jaar oud. Voor deze laatste editie duikt Ardbeg opnieuw terug naar een belangrijke periode uit de geschiedenis van de distilleerderij.
Waarom is het jaar 2000 zo belangrijk voor Ardbeg?
Om te kijken waarom het millennium zo belangrijk is voor Ardbeg moeten we even terug in de tijd. Ardbeg werd in 1997 gered van een mogelijke sluiting en keerde na renovaties in het jaar 2000 weer terug naar volledige productie.
De whisky's uit de Vintage_Y2K-serie zijn afkomstig uit die periode. Een opvallend detail van deze release is dat de spirit nog werd gemaakt met een oude distilleerketel die volgens Ardbeg 51 jaar dienst heeft gedaan. Deze ketel is in 2001 buiten gebruik gesteld.
Ardbeg liet de whisky eerst rijpen in voormalige bourbonvaten. Daarna volgde een finish die behoorlijk de aandacht trekt. De whisky verhuisde namelijk naar Tempranillo-rodewijnvaten van Bodega Numanthia uit Spanje. Het is de eerste keer dat Ardbeg vaten van dit Spaanse wijnhuis voor een whisky heeft gebruikt.
Geur: Gerookt donker fruit, kruidige chocolade, subtiele wijninvloeden en een duidelijke laag turfrook.
Smaak: Vol en krachtig, met tonen van koffie, pure chocolade, donker fruit, kruidigheid en rokerige barbecue-invloeden.
Afdronk: Lang, rokerig en verwarmend, met aanhoudende tonen van cacao, specerijen en turf.
De whisky is gebotteld op 48% alcohol by volume (ABV).
Met de 25 Years Old komt er een einde aan een reeks die in 2024 begon. De eerste release was 23 jaar oud en combineerde bourbon- met Oloroso-sherryvaten. Een jaar later volgde een 24-jarige whisky waarbij Amontillado-sherryvaten werden ingezet.
Voor de afsluiter kiest Ardbeg dus niet opnieuw voor sherry, maar voor Spaanse rode wijn.
Ardbeg Vintage_Y2K 25 Years Old is gebotteld op 48% alcohol. De adviesprijs in het Verenigd Koninkrijk bedraagt 730 pond. Daarmee is het niet alleen de oudste en zeldzaamste whisky uit de reeks, maar ook duidelijk een fles die zich vooral op verzamelaars en fanatieke Ardbeg-liefhebbers richt.
Hoe oud is Ardbeg Vintage_Y2K 25 Years Old? Deze Ardbeg is 25 jaar oud en werd gedistilleerd rond de millenniumwisseling, een bijzondere periode in de geschiedenis van de distilleerderij.
Op welke vaten rijpte Ardbeg Vintage_Y2K 25 Years Old? De whisky rijpte eerst op voormalige bourbonvaten en kreeg daarna een finish op Tempranillo-rodewijnvaten van het Spaanse wijnhuis Bodega Numanthia.
Wat is het alcoholpercentage van Ardbeg Vintage_Y2K 25 Years Old? De whisky is gebotteld op 48% ABV en vormt het derde en laatste deel van Ardbegs Vintage_Y2K-serie.