Bushmills verbreekt record met een Ierse whiskey van bijna 50 jaar oud

zondag, 09 maart 2025 om 15:03

In Ierland is een nieuw record verbroken. De oudste Ierse whiskey tot nu toe is bij de Bushmills Distillery gebotteld. Het gaat om de Bushmills Secrets of the River Bush 46 Year Old single malt whiskey.

De nieuwe whiskey is een eerbetoon aan de rivier Bush, waar ook Bushmills de naam van de distilleerderij op gebaseerd heeft.

Alex Thomas, meesterblender bij Bushmills, is ongelooflijk trots op de nieuwe whiskey. De nieuwe botteling is volgens haar niet zomaar een Ierse whiskey, maar een stukje geschiedenis van Noord-Ierland.

‘Al 46 jaar lang houden we geduldig toezicht op deze bijzondere vloeistof en zien we hoe deze transformeert in deze rijke, donkere schoonheid. Dit is Bushmills op zijn best.’

- Alex Thomas

Wat is de Bushmills 46 Year Old Secrets of the River Bush whiskey?

De spirit voor de nieuwe Bushmills expressie is al in 1978 gestookt. De drank is vervolgens in verschillende Oloroso-sherryvaten gegaan om te rijpen. De vaten komen uit de Antonio Pase in Jerez Spanje.

Deze whiskey is uiteindelijk na 46 jaar rijpen uit het vat gehaald en op 46,3 procent alcohol by volume (ABV) gebotteld.

De Bushmills 46 Year Old wordt in een luxe houten kist geleverd

Hoe smaakt de Bushmills 46 jaar oude single malt whiskey?

De nieuwe whiskey van Bushmills is voorizen van uitgebreide tasting notes. De smaaknotities hebben we hieronder op een rij gezet.

Geur: Donkere vruchten, zoete abrikozen, karamel en ondertonen van warm eikenhout.
Smaak: Intens rijke tonen van kruiden zoals kaneel, gemalen kruidnagel en nootmuskaat. Dit wordt gevolgd door zoete zwarte kersen en abrikozen, tonen van gebrande koffie, eikenhout en toffee.
Afdronk: Robuust met aanhoudende tonen van kruiden en fruit.

Stories From A Whisky Bar

EUR17.95

Op voorraad

Koop op bol.

Waar is de nieuwe Bushmills te koop?

De 46-jarige Ierse whiskey is in een zeer beperkte oplage te koop. Er zijn slechts 300 flessen gebotteld die per stuk 10.000 pond kosten. De fles is te vinden op de website van Bushmills.