Schrijf eind januari
Dutch Whisky Week in je agenda: dit is
dé week waarbij je toffe activiteiten kunt beleven. Diverse distilleerderijen
openen de deuren en zo is er overal – ook bij jou in de buurt- wat te doen. Vandaag
kijken we wat
Cley Distillery gaat doen.
De distilleerderij uit Rotterdam organiseert twee dingen,
één op vrijdag 30 januari en één op zaterdag 31 januari:
- 30 januari: Whisky en sherry sessie
- 31 januari: 3-gangen whisky lunch
Whisky en sherry sessie
Whisky en sherry gaan hand in hand met elkaar, gezien
ontzettend veel whisky’s hebben gerijpt op sherryvaten. De volgende excursie is
voor echte fijnproevers. Tijdens deze exclusieve tasting proef je niet alleen
whisky die gerijpt heeft op sherryvaten, maar ook de originele sherry die in hetzelfde
vat heeft gelegen.
Zo ontdek je op een unieke manier hoe sherry invloed heeft
op het karakter, de geur en de smaak van whisky.
De sessie duurt van 15:00 tot 17:00 uur en vindt plaats in
de sfeervolle setting van de distilleerderij. Met maximaal 14 deelnemers is er
volop ruimte voor persoonlijke aandacht en vragen. Of je nu een doorgewinterde
whiskyliefhebber bent of juist nieuwsgierig naar de wereld van sherry en
vatrijping: dit belooft een gezellige middag te worden.
3-gangen whiskylunch
Een dag later kun je bij Cley Distillery terecht voor een
3-gangen whiskylunch. Tijdens deze bijzondere middag geniet je van een
uitgebreid driegangenmenu, waarbij elke gang wordt begeleid door een zorgvuldig
geselecteerde whisky. Zo ontdek je hoe smaken elkaar kunnen versterken en
aanvullen.
De lunch vindt plaats van 12:00 tot 14:00 uur en is
inclusief water, koffie en thee. Met een maximum van slechts 14 gasten is de
setting kleinschalig en intiem, waardoor er volop ruimte is om vragen te
stellen en rustig te genieten van de bijzondere smaakcombinaties.
Of je nu een whiskyliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig
naar foodpairing: dit is een ervaring die je niet wilt missen.
Festival Dutch Whisky Week
Last but not least vindt het festival van Dutch
Whisky Week plaats bij Cley Distillery. Dit is nog nooit eerder gebeurd in
Nederland en dé kans om heel veel verschillende
Nederlandse whisky’s op één
plek te proeven.
Tickets zijn te koop via deze pagina.