Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietBruichladdich bestaat 25 jaar sinds de opvallende wederopstanding van de distilleerderij en dat wordt gevierd met een whisky waar behoorlijk lang naartoe is gewerkt. De nieuwe Bruichladdich Greener Still is een 15 jaar oude single malt waarin niet een bijzonder wijnvat, maar vooral de gebruikte gerst de hoofdrol krijgt.
Daarmee haalt de distilleerderij meteen een bekende naam uit het eigen verleden terug. Greener Still sluit namelijk aan bij de inmiddels behoorlijk legendarische Still Series met Blacker Still, Redder Still en Golder Still. Alleen pakt Bruichladdich het deze keer duidelijk anders aan.
Bruichladdich Greener Still haalt beroemde whiskyserie terug
Tussen 2006 en 2008 bracht Bruichladdich de opvallende Blacker Still, Redder Still en Golder Still uit. Die whisky’s vielen niet alleen op door hun ondoorzichtige gekleurde flessen, maar vooral door experimenten met onder meer sherry-, Bordeaux- en bourbonvaten.
Bij Greener Still ligt de aandacht juist niet volledig op het vat. De 15 jaar oude whisky is gemaakt met drie verschillende soorten gerst: Organic, Biodynamic en de oude Bere-gerst.
Vooral die combinatie maakt de release interessant. De biologische gerst komt van het Schotse vasteland, terwijl Bere-gerst op Orkney wordt verbouwd. De biodynamische gerst komt opvallend genoeg uit Wiltshire in Engeland. Daarmee vormt deze whisky een zeldzame uitzondering op Bruichladdichs gebruikelijke keuze voor 100 procent Schotse gerst.
Drie soorten gerst geven de Islay whisky zijn smaak
Bruichladdich experimenteert al jarenlang met verschillende graansoorten en landbouwmethodes. Greener Still brengt al die experimenten samen in één fles. Adam Hannett, Master Blender, noemt het dan ook nadrukkelijk een whisky waarin gerst centraal staat. De verschillende soorten moeten samen zorgen voor textuur, kruidigheid, fruitigheid en vooral veel moutige smaken.
De whisky zelf werd in 2011 gedistilleerd en rijpte vervolgens de volledige 15 jaar in first-fill bourbonvaten op Islay. Geen ingewikkelde finishes dus om achteraf nog extra smaken toe te voegen.
Zo smaakt Bruichladdich Greener Still
Zoals je van Bruichladdich gewend bent, is ook Greener Still een ongeturfde Islay single malt. Verwacht volgens de distilleerderij zachte bloemige aroma’s, rijp boomgaardfruit en een behoorlijke dosis honingachtige zoetheid.
- Geur: Een bouquet van zachte lavender met honingraat, boomgaardfruit en verwarmende kruiden. Daarna appelcrumble en kaneel met heide en rozemarijn met aardse tonen.
- Smaak: Rijpe, sappige peer met citrus, warme kruiden en verschillende moutige tonen door de gebruikte gerstsoorten. Verder kaneel, chocolade karamel, en honing.
- Afdronk: Lang en zijdezacht met boomgaardfruit, custard en vanille.
De whisky wordt gebotteld op een stevige 51,6 procent alcohol by volume (ABV).
Zo bemachtig je een fles Bruichladdich Greener Still whisky
Greener Still vormt het laatste deel van de speciale releases waarmee Bruichladdich zijn 25-jarige wederopstanding viert. Eerder verschenen al Bruichladdich Old Skool en Yellow Submarine III. De nieuwe Schotse whisky kan bemachtigd worden via de distilleerderij ,waar hij vanaf nu te koop is. De adviesprijs is 120 Britse pond.
FAQ
- Wat is Bruichladdich Greener Still?
Een 15 jaar oude Islay single malt, gedistilleerd in 2011 en gerijpt in first-fill bourbonvaten. - Hoeveel gerstsoorten zijn er voor Bruichladdich Greener Still gebruikt?
De whisky is gemaakt met drie gerstsoorten: Organic, Biodynamic en de oude Bere-gerst. - Op welk percentage is de whisky gebotteld?
Gebotteld op 51,6% ABV, zonder turf en zonder extra vat-finish
loading
POPULAIR NIEUWS
Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken
Update - Dit is je laatste kans om hele unieke whisky's te scoren (mis het niet!)
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem
Wist je dat deze rokerige whisky speciaal voor Sinterklaas is gemaakt?
Winnaars bekend - Win gratis tickets voor Whisky Festival Groningen 2026 in de Akerk
Interview: Hoe twee whiskyliefhebbers van hun slijterij een whiskyparadijs maakten
Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen
Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger
Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy
Een bijzondere tasting bij The Barrel Smuggler met opvallend smaakvolle whisky's
Laatste reacties
- Eigenlijk is dit toch uiteindelijk het beste nieuws dat je kan horen in dit geval!
FrankErkens12-11-2026 - In het dorpje Aberfeldy voor het eerst kennis gemaakt met Schotse Koffie, en natuurlijk met Aberfeldy 12 erin! Ronduit genieten, ik heb vervolgens deze fles ook gekocht voor de Schotse koffie thuis, maar ook om zo te drinken is deze top. Soms wissel ik voor de Schotse koffie ook af met de Singleton 12! Onlangs nog de Aberfeldy 12y Madeira Cask gekocht en deze is ook echt top! Extra tip: met zelf gemaakte pudding is de Glenfiddich erdoor ook zeker niet verkeerd!FrankErkens12-11-2026
- Alles is ingetrokken, er heeft zich een nieuwe eigenaar gemeld.Caskstrength0112-11-2026
- Eind Oktober nog even snel de Glenfiddich Distillery bezocht (mijn 4e keer) en in de Whisky Lounge deze whisky (met opzet) uitgezocht voor onze groep. Ik moet eerlijk bekennen dat de whisky oké was maar heeft ons allen 4 niet weten te imponeren, wat we wel hoopte met de 5 vaten die gebruikt waren. In alle eerlijkheid hadden ze deze beter kunnen bottelen op 50% en dan was die beter tot zijn recht gekomen maar helaas. Misschien toch wat minder geld naar Marketing en wat meer geld voor de whisky zelf in dit geval. Bij Glenfiddich begon het ooit allemaal voor mij in Juli 2015. Daarom ook bij dit bezoek mijn eigen Distillery Exclusive mogen bottelen en labelen. 15y oud op Sherry, Bourbon & New Wood vaten (56,7%). En met deze speciale fles mijn 'milestone' bereikt: 20ste fles van Glenfiddich. Daarnaast is er niks mooiers dan om 07:30 uur lekker te rennen over het terrein van Glenfiddich & Balvenie!FrankErkens11-11-2026
- Ik zag de foto. Wat ontzettend leuk!
M0nkey11-11-2026 - Dat klink echt geweldig!M0nkey11-11-2026
- Op de valreep! Gelukkig had ik deze nog niet gekocht (staat nog steeds in mijn Bol verlanglijst) en was deze op voorraad bij de lokale Bruna in Landgraaf!FrankErkens11-11-2026
- Zoals beloofd in Augustus: we hebben de 190 geproefd. Tijdens ons bezoek eind Oktober hebben we het volgende mogen proeven bij Glenfarclas: - Glenfarclas New Make Spirit - Glenfarclas 15y (46%) - Glenfarclas 105 (60%) - Glenfarclas 25y (43%) - Glenfarclas The Family Casks - Distilled 2008 & Bottled 2024 (57,7%) - Glenfarclas The Family Casks - Distilled 1991 & Bottled 2202 (55,6%) - Glenfarclas Distillery Exclusive - Distilled 2011 & Bottled 2024 (60,6%) - Glenfarclas 190 (51,4%) Met onze groep van 4 vonden we de 190 unaniem de beste van de hele reeks. Ik moet zeggen dat de omschreven geur, smaak en afdronk goed overeenkomt met wat ze aangeven in dit artikel ADVIES: mocht je deze fles ergens tegen komen en je bent fan van Glenfarclas of Sherry whisky's dan laat deze fles zeker niet staan!FrankErkens11-11-2026
- Toevallig wist ik dit al! Vanuit de nieuwsbrief van Dramtime vorig jaar September al hiermee bekend: Hij is er, de nu al beroemde Big Peat Sinterklaas Edition. Een limited edition van 1188 flessen met een sherry finish die speciaal voor Nederland zijn gebotteld. Het perfecte schoen cadeau want Sinterklaas valt vroeg dit jaar ;-)! Ik heb het zelfs voor elkaar gekregen dat een vriend de fles heeft gekocht en heb er ook al van mogen proeven.FrankErkens10-11-2026
- Ben benieuwd wat er met de stills gaat gebeuren... heb de wederhelften mogen aanschouwen bij de Falkirk Distillery. Dit zou dan ook de uitgelezen kans zijn voor George Stewart om zijn slag te slaan. Echter heb ik wel het idee dat de whisky van de Falkirk Distillery nog niet heel goed loopt op de markt maargoed investering in de toekomst misschien? Daarnaast toch interessant om een nog een fles van Belgian Owl op de kop te tikken... en in de toekomst ook eentje van Falkirk. Om deze vervolgens met elkaar te gaan vergelijken.FrankErkens10-11-2026