Bij onze oosterburen is een veelzijdige nieuwe
single malt whisky onthuld. De St. Killians Distillery heeft namelijk een
expressie gebotteld die uit maar liefst zes verschillende vaten komt. Het gaat
om de St.Killians Signature Edition Fourteen.
Voor de nieuwe Duitse single malt whisky heeft
de distilleerderij verschillende vaten geselecteerd om een rijp en diepgaand
smaakpalet te creëren. De vaten die gebruikt zijn, bevatten whisky met een
leeftijd tussen de drie en zeven jaar.
Het zijn bovendien allemaal Franse vaten die
de whisky elk een stukje van het Franse terroir geven.
Uit welke vaten komt de St.Killians Signature Edition Fourteen whisky?
De distilleerderij heeft voor de signature
edition single malt whisky gemoute gerst gebruikt die dubbel gedistilleerd is
in Schotse pot stills. De spirit rijpte vervolgens in de volgende vaten:
- 21 procent Ex-Rhum Agricole (190 liter)
- 20 procent ex-Armagnac (400 liter)
- 14 procent ex-Cognac (300 liter)
- 11 procent ex-Sauternes (225 liter)
- 12 procent ex-Margaux rode wijn (225 liter)
- 22 procent ex-Champagne Vin Clair (350 liter).
Het geheel zorgt voor een milde single malt
whisky die diepgang met fruittonen combineert.
Exclusieve Glencairn Cut Whiskyglazen Set - 16% Loodkristal - Handgemaakt - 2 Glazen
EUR49.95
Op voorraad
Wat zijn de tasting notes van St.Killians Signature Edition Fourteen?
De tasting noters an de whisky zijn ook uit de
doeken gedaan. Deze staan hieronder op een rij.
- Geur: Verschillende fruittonen zoals rijpe perziken, gebakken appels en lichte druiven, rozijnen, vanillecrème en Karamel, gevolgd door een vleugje eikenhout.
- Smaak: Tonen van perziken, romige vanille, karamel en melkchocolade.
- Afdronk: Lang met ,tonen van romige fruitcompote, delicate melkchocolade en droge tonen van druivenpitten. Dit wordt gevolgd door eikenhout, tannines.
Waar is de nieuwe Duitse single malt whisky te koop?
De nieuwe St.Killians whisky is te vinden op
de website van de distilleerderij in Duitsland. Een fles van een halve liter kost
daar 49,90 euro, exclusief verzendkosten. De oplage van de single malt whisky is gelimiteerd tot 4260
flessen.
We hebben als experiment tijdelijk al onze Google advertenties uitgezet om jullie de beste ervaring te geven.
Dat betekent helaas wel dat we inkomsten missen die belangrijk zijn om aan de site te kunnen blijven werken.
Het helpt ons enorm als je whisky-merchandise bij ons zou kopen.
Win-win? 😊
POPULAIR NIEUWS
Bekende Amerikaanse whiskey distilleerderij dient faillissement in
Het verbod op Rye Whisky in de EU gaat deze distilleerderijen (mogelijk) allemaal raken
De verpakking van deze 51-jarige whisky moet je kapot slaan om te drinken
Waarom stopt Laphroaig distillery op Islay dit jaar twee maanden met whisky maken?
Top 5 whisky’s met een zoete afdronk: van bekende tot minder bekende merken
Update - Europa mag de term Rye Whisky niet meer gebruiken: Hoe zit dat? Wij zochten het uit
Deze nieuwe Nederlandse whisky is uit en smaakt naar turf en fruit
Twee unieke whisky proeverijen op komst waarbij whisky en oorlog samenkomen
Deze vaten maken het wel heel aantrekkelijk om te beleggen in whisky
Alleen al vanwege de geweldige labels wil je deze whisky’s kopen
Laatste reacties
- Volgens de Europese regels wordt er zat Single Malt geproduceerd in Nederland. Als je echter de Schotse regels volgt is dit heel wat minder. Het maischen, fermenteren en distilleren dient volgens de Schotse regels door een en dezelfde distilleerderij te worden uitgevoerd. Tevens wordt er alleen in traditionele koperen pot stills gedistilleerd, dus niet in hybride ketels, kolomketels, iStill ketels of fantasie-ketels (hoewel hybride koperen Lomond ketels in Schotland wel toegestaan zijn). Als de Schotse regels worden gevolgd blijven er maar weinig Nederlandse Single Malt distilleerderijen over: Zuidam (Millstone): Twee traditionele Schotse Pot Stills van Forsyths (sinds 2020) Cley: Twee traditionele Schotse Pot Stills van McMillan (planning vanaf medio 2025) Tevens zijn er nog twee distilleerderijen die met traditionele Alambiek ketels werken en zelf maischen en fermenteren: Drumlin (Cromlech) en GerlachusSander17-04-2025
- De inbrekers waren wel goed op de hoogte van de prijzen blijkbaar en hadden niet alleen zin in een slokje.hernieuw14-04-2025
- UK prijs is 130 GBP, US prijs is $165, dus zal bij ons ongeveer €130-140 gaan kosten denk ik.
Fabian13-04-2025 - Een groot drama voor het bedrijf.hernieuw13-04-2025
- Als reactie op show nr. 10 vind ik dat de Lepelaar wel een prijsje verdient. Een heerlijke Texelse whisky die smaakt naar rozijnen, zoethout en chocola. Ook de prijs is redelijk. Nou weet ik natuurlijk niet of deze whisky ooit al eens een prijs heeft gewonnen. Ook leuk om te horen dat je een whisky uit de supermarkt hebt meegenomen. Dat moet natuurlijk ook kunnen.hernieuw12-04-2025
- Macallan, lekker, maar te duur vind ik!Fabian12-04-2025
- Afgelopen donderdag was ie in de donderdagdeal bij DD voor 54 euro. Flesje vrijdag al binnen en geproefd, echt lekker weer!Fabian12-04-2025
- Een mooi initiatief van Taliskerhernieuw12-04-2025
- Kariuzawa vind ik nog steeds te duur. Clynelish koop ik alleen om te drinken, vind ik niet echt een merk wat een belegging waard is.Fabian08-04-2025
- Leuk recept van Whisky Sour in aflevering 9. Ga ik uitproberen. Mijn favoriet glas is overigens de tumbler.hernieuw05-04-2025