Hoe vang je bijna 200 jaar whiskygeschiedenis in één fles?
Glenfarclas doet een indrukwekkende poging met de nieuwe Glenfarclas 190 whisky. Voor deze exclusieve single malt werden maar liefst 78 vaten uit vijf verschillende decennia samengevoegd. Het resultaat is een whisky waarin de geschiedenis van de distilleerderij druppel voor druppel in je glas terecht komt.
De Glenfarclas 190 whisky verschijnt ter ere van het 190-jarige bestaan van de Schotse distilleerderij. Het is het slotstuk van de Anniversary Trilogy waarin eerder al de Glenfarclas 175 en Glenfarclas 185 whisky verschenen.
78 Speyside whiskyvaten uit vijf decennia
De whisky combineert niet alleen whisky uit verschillende decennia, maar ook stijlen uit de jaren 70, 80, 90 en 2000. Callum Fraser, distillery manager, en Douglas Belford, managing director bij de distilleerderij, bekeken de enorme voorraad vaten in de warehouses van Glenfarclas. Uiteindelijk selecteerden ze met de hand 78 verschillende vaten.
De whisky in deze vaten komt uit vijf decennia en is dus van verschillende leeftijden. Daardoor bevat de Glenfarclas 190 aroma’s en smaken uit verschillende periodes van de distilleerderij.
Volgens Fraser leveren vaten uit de jaren '70 vooral fruitige tonen op. Whisky uit de jaren '80 en '90 zorgt voor de bekende rijke sherryinvloeden van Glenfarclas. De vaten uit de jaren 2000 voegen juist smaken van toffee en karamel toe.
Hoe smaakt de Glenfarclas 190 whisky?
De Glenfarclas 190 heeft volgens de officiële proefnotities een volle, zachte en fluweelachtige structuur. In de smaak komen onder meer groene appels, sherry, kruidige kerstcake, donkere chocolade en verse tabak naar voren. Hieronder de volledige tassting notes:
-
Geur: Groene appels, rijke sherrytonen, toffee en karamel, met een lichte kruidigheid.
-
Smaak: Vol, zacht en fluweelachtig met sherryzoetheid, kruidige kerstcake, rijp fruit en donkere chocolade.
-
Afdronk: Lang en verwarmend, met tonen van donkere chocolade, verse tabak en aanhoudende specerijen.
De jubileumwhisky is gebotteld op 51,4 procent alcohol. Dat percentage is niet willekeurig gekozen. Het komt overeen met 90 British proof, het oude Britse systeem waarmee het alcoholpercentage vroeger werd aangegeven.
Glenfarclas gebruikte dit systeem tijdens de eerste 154 jaar van haar bestaan. Het alcoholpercentage vormt daarmee een directe verwijzing naar de lange geschiedenis van de distilleerderij.
Slechts 15.000 flessen beschikbaar
Wereldwijd worden slechts 15.000 flessen van de Glenfarclas 190 uitgebracht. De adviesprijs in het Verenigd Koninkrijk
bedraagt 95 pond. Vanaf augustus 2026 wordt de whisky verkocht in het Verenigd Koninkrijk en op internationale markten.
Laat vooral weten wat je van deze release vindt en of jij een dram van deze whisky aan je lippen wil zetten.
Meer lezen over Glenfarclas?
Dat kan op deze pagina.FAQ
-
Waar ligt Glenfarclas distillery?
Glenfarclas is een Schotse whiskydistilleerderij uit Speyside. Het familiebedrijf maakt sinds 1836 single malt whisky en staat vooral bekend om rijke sherryinvloeden.
-
Wat maakt de Glenfarclas 190 bijzonder?
Voor de Glenfarclas 190 zijn 78 vaten uit 5 verschillende decennia samengevoegd. Daardoor komen fruitige, kruidige, sherryachtige en zoete smaken samen in 1 fles.
-
Hoeveel flessen van de Glenfarclas 190 verschijnen er?
Wereldwijd worden 15.000 flessen uitgebracht. De whisky heeft een alcoholpercentage van 51,4% en verschijnt vanaf augustus 2026.