Op whiskyfestivals vallen er allerlei whisky’s te proeven. Bij
de stand van
Diageo kon er een jaar lang blind geproefd worden. Waarom? Om te
kijken, zonder oordeel, wat mensen nou écht het lekkerst vinden.
Wat blijkt?
The Singleton of Dufftown 12
jaar valt letterlijk goed in de smaak bij de consument. Een jaar lang stond
deze whisky op de stand van Diageo bij Herman van der Meij naast nog een andere dram. Meer dan de helft van de mensen wees deze whisky aan als de lekkerste.
Blind whisky proeven: Welk sample vind jij het lekkerst?
Anders dan mensen gewend waren, waren de twee flessen niet
gelabeld, zodat whiskydrinkers geen idee hadden wat ze in hun glas hadden. De
enige vraag die telde was: Welk sample vind jij het lekkerst: sample A of
B?
- A (onbekend)
- B was The Singleton of Dufftown 12 jaar
Herman van der Meij vindt de test geslaagd en noemt de whisky niet voor niets
al een tijd lang een 9 days a week whisky. De vraag is alleen natuurlijk welke whisky er in A zat. In een exclusieve reactie met Whisky
Monkeys laat hij het volgende weten:
'Uit respect voor de andere partij noemen we bewust de whisky niet, maar ik kan wel zeggen dat het een gerenommeerde Speyside whisky is. Zo'n test laat in ieder geval goed zien dat maar één vraag telt: wat vind je lekker en wat niet? Wat wel grappig is, is dat sommige mensen het hadden over de hoeveelheid rook in de whisky. Maar dat zit er helemaal niet in.'
- Herman van der MeijIn totaal heeft Diageo het blind proeven en daarmee de test
afgenomen bij 1771 mensen. 1084 mensen kozen voor sample B en 687 mensen kozen
voor sample A. Dat betekent dat meer dan 60% dus koos voor B, wat een ruime meerderheid is.
Bekende Speyside whisky
Als mensen op de stand vroegen naar hints, zoals de leeftijd
van de whisky, het alcoholpercentage en dat soort vragen, moest zelfs Van der
Meij het antwoord verschuldigd blijven.
Hij had een jaar lang zelf geen idee
wat er in de samples zat. Diageo wilde dat hij onbevooroordeeld zou schenken
tijdens festivals en de consument kon aanspreken.
In de zomermaanden is het altijd wat rustiger qua
whiskyfestivals, maar in september barst het weer los en dan zal Diageo opnieuw
een test blind proeven gaan doen.
Dus mocht je ergens een festival aandoen
later dit jaar, bezoek dan vooral de Diageo stand even om deel te nemen aan de
test. Zo heb jezelf letterlijk een vinger in de pap, eh … whisky.