The Macallan viert dit jaar haar 200 jarige jubileum. De distilleerderij heeft in die jaren een heleboel zeldzame flessen uitgebracht. The Whisky Exchange heeft een overzicht gemaakt met de
Top 10 oude en zeldzame The Macallan whisky's volgens de online whiskywinkel. En het mooie is: alle flessen zijn te koop.
The Whisky Exchange heeft voor haar selectie van Top 10 oude en zeldzame The Macallan whisky's verder een behoorlijk prijsbereik aangehouden. Waar je voor de goedkoopste fles in de lijst ongeveer 300 pond (omgerekend ongeveer 350 euro) betaalt, kun je van het geld dat de duurste fles kost een klein huis kopen. Deze kost namelijk 150.000 pond (omgerekend ongeveer 175.000 euro).
We hebben de tien The Macallan whisky's hieronder op een rij gezet, van de goedkoopste tot de duurste.
The Macallan Gold 1824 Series
De eerste expressie in de Top 10 van The Whisky Exchange is The Macallan Gold. De whisky kwam in 2012 uit en hoort bij de 1824 whiskyreeks waarin de kleuren van de rijpende whisky van de distilleerderij uitgelicht worden. Andere expressies zijn Amber, Sienna en Ruby, maar de Gold expressie was het paradepaardje van de reeks.
De The Macallan Gold whisky is gebotteld op 40 procent alcohol by volume (ABV) en heeft gerijpt in ex-bourbon en sherryvaten. De drank heeft tonen van citrus, sinaasappelschil en florale tonen, naast honing, vanille en eikenhout in de neus. Op de tong komen er verder hints van gember en kaneel voorbij.
The Macallan 1977 19 Year Old Hart Brothers
Whisky van The Macallan komt niet snel bij een onafhankelijke bottelaar terecht. Toch hebben de Hart Brothers in het verleden wel eens een vat kunnen bemachtigen bij de distilleerderij, zoals in 1977.
Het vat met de The Macallan Spirit heeft 19 jaar bij Hart Brothers mogen rijpen, totdat de drank uiteindelijk klaar was om te bottelen. De bottelaar vulde een gelimiteerd aantal flessen op 43 procent alcohol by volume met de vloeistof die zeer geliefd is bij liefhebbers en verzamelaars.
The Macallan 1841 Replica
De distilleerderij in Speyside bestaat al honderden jaren. In die tijd is er behoorlijk wat whisky gestookt. The Macallan besloot op een gegeven moment om oude expressies na te bootsen in een nieuwe whiskyreeks: the Macallan Replica.
In totaal zijn er vier flessen in de reeks uitgebracht: de 1841, 1861, 1874 en 1876. De set is gebotteld in flessen die er precies zo uitzagen als het origineel. De drank bevat bij benadering de smaak van de whisky van meer dan 100 jaar eerder.
De 1841 is de derde expressie in de serie met limited editions en kreeg een ontzettend hoge beoordeling van 95 punten van Michael Jackson.
The Macallan 21 Years Old Fine Oak
The Macallan 21 Years Old Fine Oak
De volgende whisky van The Macallan in de lijst van Old & Rare expressies van The Whisky Exchange is de 21 jaar oude single malt van de Speyside distilleerderij. The Macallan 21 Years Old Fine Oak komt uit ex-bourbon vaten en sherry seasoned vaten.
De whisky heeft een smaakprofiel dat bestaat uit gekonfijt fruit, vanillestokjes en kokosnoot. Richting de afdronk komt er een vleugje rook en eikenhout voorbij.
The Macallan Vintage 1979 Gran Reserva
Voor de volgende fles gaan we iets verder terug in de tijd. The Macallan heeft namelijk een reeks oude expressies gebotteld onder de Gran Reserva naam. De serie heeft van 1997 tot 2002 gelopen en in die tijd was het een groot succes. Een van de vier flessen in de reeks is de 1979 Vintage single malt.
De vloeistof in de fles is gestookt in 1979 en heeft daarna 19 jaar mogen rijpen totdat deze in 1997 gebotteld werd op 40 procent alcohol. De whisky heeft een profiel met rijke, zoete tonen van fruit. Dit wordt gevolgd door kruidige tonen en een lange afdronk.
The Macallan 1950
We maken nog even een uitstapje naar een onafhankelijke bottelaar.
Gordon & MacPhail heeft namelijk een The Macallan gebotteld die al in 1950 gestookt is. De bottelaar heeft het refill sherryvat destijds bij de stokerij weten te bemachtigen en daarna verdween het in het magazijn.
Pas in 2009 heeft Gordon &MacPhail besloten om de whisky te bottelen op 59-jarige leeftijd. De whisky is de fles in gegaan op 43 procent abv en biedt zoete tonen van fruit en een klein vleugje rook in de tasting notes.
The Macallan 30 Year Old Fine Oak
The Whisky Exchange heeft ook flessen van The Macallan van boven de 10.000 pond te koop. Deze magische grens zijn we met deze fles The Macallan 30 Year Old whisky overgestoken. De expressie is de laatste in de Sherry Oak reeks van het whiskymerk uit Speyside, voordat de stoker een nieuwe serie introduceerde.
De vloeistof heeft tasting notes die pure chocolade, truffels, koffiecake, walnoten, rozijnen en gesuikerde gember bevatten. De drank is gebotteld op 43 procent alcohol en wordt geleverd in een blauw houten kistje.
De Tales of The Macallan Volume 1 fles zit in een boek verstopt
Tales of The Macallan Volume 1
Een whiskyserie van The Macallan die behoorlijk opvalt in elke kast is de Tales of The Macallan reeks. De flessen, zoals de Volume 1 expressie, zijn verpakt in een boekwerk waarin liefhebbers ook nog een en ander kunnen ontdekken over het merk.
Zo wordt bij
Tales of The Macallan het verhaal van John Grant verteld. De whisky is gebotteld in een luxe karaf van Lalique kristal, na een rijping van ruim 70 jaar. Qua smaak mogen liefhebbers steenvuchten, amandelen, meloen en een vleugje rook verwachten.
The Macallan 78 Year Old The Red Collection
Een bekende en geliefde reeks van de whiskymaker uit Speyside is
The Red Collection. De whiskyserie gaat in zijn geheel om de kleur van de whisky die van de vaten af komt. Bottelingen in deze reeks staan ook bekend om hun leeftijd. Zo zijn er vloeistoffen van 40, 50 en 60 jaar oud te vinden.
De oudste whisky in de set is de The Macallan 78 Year Old The Red Collection. Toen de fles uitkwam was dit zelfs de oudste whisky van de stokerij ooit. Qua tasting notes biedt de 78-jarige godendrank tonen van rode appels, perziken, pure chocolade, datels, kruiden en toffee.
The Macallan In Lalique 55 Year 'Nature'
De laatste en duurste fles in de Top 10 oude en zeldzame The Macallan whisky's is de 55 jaar oude In Lalique 'Nature' expressie van het merk. De reeks waarin deze fles uitkwam verscheen tussen 2005 en 2016 en bevat behoorlijk oude en zeldzame dranken.
Elke fles doet een van de 'six pillars' van het whiskymerk aan, waaronder de kleine stills en de vaten van de distilleerderij vallen. De Nature expressie viert de natuurlijke (amber)kleur van de whisky van het merk.
Elke fles is ontworpen door kristalmaker Lalique. De fles voor deze specifieke whisky is gebaseerd op een oude parfumfles van het merk. Een stukje geschiedenis met daarin nog meer geschiedenis.