‘Geheim’ whiskyproject levert eerste Islay rye whisky op

Bij de Bruichladdich Distillery is al enige tijd een ‘geheim’ whiskyproject gaande: The Regeneration Project. Het is bijna tijd voor de tweede whisky uit dat project en dat betekent ook de komst van een nieuwe The Laddie whiskyvariant: The Laddie Rye.

In de online TTB-database is de nieuwe versie van The Laddie inmiddels opgedoken. Naast The Classic Laddie en de andere The Laddie whisky’s mogen liefhebbers binnenkort aan de slag met The Laddie Rye whisky.

Het hoofdingrediënt van de Bruichladdich The Laddie Rye is geen geheim. Het zit tenslotte al in de naam. De whisky is dus gemaakt met rogge.

Deze komt van een boerderij op Islay die onderdeel uitmaakt van The Regeneration Project. Het is de eerste keer dat een distilleerderij op Islay een whisky met Islay rogge maakt. IN dat opzicht heeft Bruichladdich dus een mooie primeur te pakken.

Bruichladdich heeft het meteen goed aangepakt, want de Laddie Rye is een 7 jaar oude whisky die op 50 procent alcohol by volume (ABV) gebotteld is.

De smaak van de whisky moet nog officieel uit de doeken gedaan worden, maar er is wel al het een en ander bekendgemaakt.

Zo heeft de Bruichladdich whisky tonen van kokosnoot, vanille en chocolade. Verder is er een pepertje aanwezig en kunnen liefhebbers rekenen op groen fruit.

Wanneer komt de Bruichladdich The Laddie Rye whisky uit?

Normaal gesproken is het niet duidelijk of een whisky uitkomt, maar in dit geval weten we zeker dat de Laddie Rye onderweg is. Bruichladdich heeft namelijk via een post op haar website al van alles over de whisky gemeld.

Alleen wanneer de nieuwe whisky precies verschijnt, is niet bekendgemaakt door de Bruichladdich distilleerderij. Verder is ook de prijs van de whisky nog onbekend.