Jacob & Co. is vooral bekend om zijn collectie luxeproducten zoals juwelen en horloges. Nu heeft het merk de handen ineen geslagen met kunstenaar Alec Monopoly en meesterblender Andrew Rankin om een limited edition Monopoly whisky uit te brengen.

Het gaat om een blended whisky van 30 jaar oud die meteen de inaugurele whiskyrelease van Jacob & Co. en ex-Bowmore meesterblender Andrew Rankin is. Rankin selecteerde zelf de whisky’s voor de Jacob & Co. x Alec Monopoly Limited Edition Whisky in 2016. Daarbij koos hij voor een selectie Schotse whisky’s die in first en second fill ex-bourbon vaten van Amerikaans eikenhout gerijpt zijn.

De whisky’s waren op het moment van de selectie 26 jaar oud. Er is gekozen om de blend nog een rijpingsperiode van vier jaar in nieuw Amerikaanse eikenhouten vaten te geven, voordat deze gebotteld is. Dit gebeurde op 40 procent alcohol by volume (ABV).

Hieronder zie je de fles in volle glorie:

Het resultaat is een 30-jaar oude amberkleurige whisky die tonen van honing met zoetheid en moutigheid combineert. Dit zijn de officiële tasting notes:

Neus: Zoetigheid van vanille en honing, gevolgd door een rijke moutigheid. Daarna groene appel en tonen van eikenhout.
Smaak: Een uitbarsting van honing en romigheid, gevolgd door kruidige en peperige tonen.
Afdronk: Een warme en lange afdronk met vanille zoetigheid en tonen van eikenhout.

De whisky wordt geleverd in een speciaal ontworpen karaf. Het ontwerp van de de 2000 karaffen is door kunstenaar Alec Monopoly gemaakt. Hierbij heeft hij zijn graffiti-elementen met de eigenschappen van de whisky gecombineerd en de zijkant van de karaf voorzien van zijn interpretatie van het Monopoly mannetje. De eerste karaf is de proeffles die persoonlijk beschilderd is door Monopoly. Daarmee is die ene fles (maar ook zeker de rest van de exemplaren) een whisky waar investeerders zich over zullen buigen.

De Jacob & Co. x Alec Monopoly Limited Edition whisky is exclusief verkrijgbaar via Constellation X. Een fles kost 2750 dollar (omgerekend 2488 euro).

Foto: Pixabay.