Maak je eigen Nederlandse blended whisky en ga met die fles naar huis

Zet de data in je agenda: 26 januari tot en met 1 februari (de laatste week van januari) is het Dutch Whisky Week. Vandaag gaan we het hebben over Beek Spirits. Want wat gaat Jan Beek precies doen tijdens deze week?

Beek Spirits is drankmaker (en ook onafhankelijke bottelaar) in Nederland. Oprichter Jan Beek heeft jarenlang gewerkt bij Van Wees, maar besloot op een gegeven moment kapitein van zijn eigen schip te worden. Hij wilde namelijk een reeks whisky’s maken en dat was op dat moment niet mogelijk voor zijn opdrachtgever. Daarom besloot hij in 2017 om het zelf te gaan doen.

Beek maakt dus zijn blended whisky’s met de whisky’s van andere Nederlandse distilleerderijen. Een goede vriend van hem is Patrick van Zuidam (ook aanwezig op Dutch Whisky Week) en dat betekent dat er dan ook regelmatig Millstone whisky verstopt zit in zijn producten.

Al is verstopt niet eens de goede woordkeuze, want zodra je Beek wat vraagt, wordt er gewoon openheid en eerlijkheid van zaken gegeven. Eerder dit jaar bracht hij Dutch premium blended whisky uit die nóg rokeriger was dan eerdere versies. En in deze whisky zitten een paar peated pareltjes. Naast Millstone tref je er ook rokerige whisky in van De Lepeaar. Benieuwd naar alle elf whisky’s die erin zitten verwerkt? Lees dan dit artikel.

Maar nu komt het: wil jij jezelf Harry Potter, eh Jan Beek voelen en ervaren hoe het is om te werken met meerdere Nederlandse whisky’s om die te blenden en daar je eigen blend van te maken? Dat kan! Eén van de activiteiten die Jan Beek heeft tijdens Dutch Whisky Week is namelijk niets minder dan: Make your own blend. Het is een unieke mogelijkheid in Nederland. Niet alleen is het leuk en leerzaam, maar je gaat dus ook met je eigen fles naar huis.

Voor de prijs hoef je het in ieder geval niet te laten. Een leuke avond (29 januari) mét aandenken kosten je slechts drie tientjes. Leuk voor jezelf om cadeau te doen of er een bedrijfsuitje van te maken? De tickets zijn gelimiteerd tot en met 20 personen, dus op =op.

Jan Beek heeft nog een tweede activiteit in petto en dat is om 8 verschillende whisky’s te proeven. Ben jij liefhebber van de whisky’s van Jan Beek en heb je zin om 8 verschillende vatrijpingen te proeven met whisky’s van nu tot aan het verleden? Dan wil je deze activiteit niet missen. Verwacht een avond vol plezier, waarbij Jan je alles vertelt over zijn passie. Ook deze tickets koop je voor slechts drie tientjes. Dat is dus minder dan 4 euro per dram. Proost alvast?

Er doen meer dan 30 verschillende distilleerderijen mee aan Dutch Whisky Week, check dus gauw het volledige programma en scoor op tijd je kaarten!

Last but not least hebben we nog één laatste verrassing uit de hoge hoed: Jan Beek gaat een blended whisky maken waar maar 1 (misschien 2) fles van komt, dus die wordt zéér uniek. En die gaan we veilen voor een goed doel. Meer details zullen later onthuld worden, zoals welke Nederlandse whisky’s hierin gaan, hoe de fles gaat smaken, etc. Maar we zijn nu alvast benieuwd welke goede doelen jullie zouden willen opgeven hiervoor? Laat het vooral weten in de reacties, dank alvast!