Opgelet: whiskey & moonshine experience bij Doc Collins

Tijdens Dutch Whisky Week krijg je de kans om iets bijzonders te beleven bij Doc Collins in Doetinchem. Geen standaard proeverij, twee stoere evenementen zijn op komst.

Bij Doc Collins draait alles om het creëren van unieke spirits, van whiskey en moonshine tot aan en likeuren. De reis van deze maker begon verrassend genoeg niet in een klassieke distilleerderij, maar in een tattoo-studio. Van daaruit groeide de drang om dranken te maken en zo gebeurde het dat Patrick Colin zijn droom volgde. Elke fles draagt een beetje dat rebelse, creatieve DNA met zich mee. Tijdens Dutch Whisky Week vinden er twee evenementen plaats van Doc Collins:

De proeverij bij Doc Collins is een zorgvuldig samengesteld avontuur voor de smaakpapillen. Elk glas whiskey of moonshine wordt gekoppeld aan bijpassende gerechtjes, die de smaken versterken en in balans brengen. Denk aan rokerige tonen naast kruidige hapjes of frisse accenten bij volle, moutige dranken.

Deze ervaring vindt plaats op donderdag 29 januari 2026, van 19:00 tot 21:00 uur, met plek voor 6 tot 15 deelnemers.

Voor wie het groter wil aanpakken is er de Whiskey & BBQ-variant op zaterdag 31 januari 2026 van 18:00 tot 21:00 uur. Hier komen vuur, vlees en whiskey samen in een robuuste, maar lekkere beleving. Er is plaats voor minimaal zes personen, maximaal 25.

Dus mocht je iets lekkers willen proeven in een intiemen setting, reis dan af naar Doc Collins tijdens Dutch Whisky Week. Het bedrijf zit gevestigd in Doetinchem.

Doc Collins is onderdeel van Dutch Whisky Week, het initiatief dat Nederlandse whisky en ambachtelijke distilleerderijen in de schijnwerpers zet.

Meer informatie en tickets vind je via dutchwhiskyweek.nl. Hier vind je ook de activiteiten van de rest van de distilleerderijen + tickets voor het Nederlands whiskyfestival bij Cley Distillery.