Suntory onthult ongelooflijk rokerige Yamazaki en fruitige Hakushu single malts

Suntory maakt zich op voor twee grote, nieuwe whisky releases. Het gaat om twee whisky’s die uit de Yamazaki en Hakushu distilleerderijen komen. Het gaat om Yamazaki Smoky Batch ‘The First’ en Hakushi Japanese Forest ‘Bittersweet Edition’.

De eerste van het stel komt uit de Yamazaki distilleerderij. De gelimiteerde Yamazaki Smoky Batch ‘The First’ wordt een zwaar geturfde expressie die naast rook sterk fruitige tonen biedt De single malt is gebotteld op 43 procent alcohol by volume (ABV) en heeft geen leeftijdsaanduiding.

De Hakushu Japanese Forest ‘Bittersweet Edition’ van Suntory is ook een single malt zonder leeftijdsaanduiding. Het betreft net als de Yamazaki een limited edition die gebotteld is op 43 procent ABV.

Suntory heeft de whisky’s nog niet wereldwijd uitgebracht. Wel zijn de twee dranken al op internet opgedoken in de Japanese Whisky Dictionary met daarbij de vermelding dat ze naar verwachting alleen via Duty Free Stores verkocht worden. De prijs voor elke whisky zou 18.000 yen zijn (omgerekend ongeveer 115 euro).

Dit zijn de tasting notes van de komende Suntory expressies:

Neus: Ananas- en honingnoten met het licht rokerige aroma van gloeiende sintels.
Smaak: Een zoet fruitige smaak, met langzaam verspreidende, zachte rokerigheid.
Afdronk: Lang met aanhoudende houtachtige en turfachtige smaakelementen.

Neus: Kruidnagel, abrikoos, pruim.
Smaak: Een zoete, complexe maar levendige smaak met tonen van Manuka honing, sinaasappelmarmelade en cacao.
Afdronk: Gebalanceerd met bittere tonen van espresso.

Of en wanneer de twee nieuwe single malt whisky’s van Suntory naar ons kikkerlandje komen is niet bekendgemaakt.

Onlangs werd nog groots de honderdste verjaardag van House of Suntory gevierd. Dat werd gedaan in bij Taiko on Amsterdam en wij waren erbij. Natuurlijk waren de anniversary whisky's van het Japanse whiskymerk ook van de partij. Lees er alles over in ons sfeerverslag van de avond.

Foto: Suntory