Macallan bottelt whisky op opmerkelijk hoog alcoholpercentage

woensdag, 29 oktober 2025 om 16:49

the macallan 110 proof sherry oak collection whisky 1jpg

The Macallan 12 Year Old is voor veel whiskyliefhebbers een bekende single malt whisky. De smaak en het karakter van de whisky hebben nu een interessante twist gekregen. De Schotse single malt whisky heeft namelijk een 110 proof variant gekregen.

FAQ

Wat is doorgaans het alcoholpercentage van The Macallan 12 Year Old?
40% alcohol by volume (ABV).

Waar ligt The Macallan Distillery?
In Speyside Schotland.

Waar is The Macallan 110 Proof te koop?
Exclusief via The Whisky Shop in het Verenigd Koninkrijk.

Macallan bottelt haar 12 Year Old whisky extra sterk

In de Schotse Speyside is een bijzondere fles gebotteld. Waar The Macallan haar 12 Year Old whisky meestal bottelt op 40% alcohol by volume (ABV), is dat dit keer anders. De nieuwe editie van de 12 jaar oude single malt is namelijk op 110 proof (55% ABV) gebotteld.

De whisky rijpte voornamelijk in Europese sherry-eiken vaten, met extra invloeden van Amerikaans sherry-seasoned vaten. Daarna is deze op het extra hoge alcoholpercentage gebotteld voor een extra bite.

De nieuwe whisky van The Macallan heeft dankzij het hogere alcoholpercentage andere tasting notes gekregen dan de standaard variant. De whisky is een stuk krachtiger qua smaak en biedt rondere tonen.

Wat zijn de tasting notes van The Macallan 12 Year Old 110 Proof?

Hieronder vind je de tasting notes van de whisky:

Geur: Aroma’s van gebakken vijgen, pruimenjam, nootmuskaat en een vleugje sinaasappelschil.

Smaak: Lagen van toffee-appel, Christmas cake, donkere honing, kruidnagel en geroosterde hazelnoot met cacao.

Afdronk: Tonen van stroop, rijke sherryzoetheid en zachte eikenkruiden.

The Macallan slechts in één winkel te koop

De nieuwe whisky is een limited edition die slechts op één plek ter wereld te koop is: The Whisky Shop in het Verenigd Koninkrijk. Gelukkig verzendt de winkel de fles wereldwijd. De verkoopprijs is per fles 125 pond.