The Macallan onthult vloeibare verleiding in The Classic Cut 2025 whisky

donderdag, 17 juli 2025 om 7:01The Macallan

The Macallan komt voor de negende keer met een nieuwe editie van de jaarlijkse Classic Cut whisky. De Classic Cut van de Schotse distilleerderij is alleen alles behalve een klassieker. Ontdek wat er bijzonder is aan de whisky.

In dit artikel:

Wat voor vaten zijn er gebruikt voor The Macallan Classic Cut 2025 whisky?
Een mix van shery-seasoned vaten van Europees en Amerikaans eikenhout. Daarnaast zijn er ex-bourbonvaten gebruikt voor een extra laagje complexiteit.

Wat is er bijzonder aan deze negende editie van de whisky?
Deze nieuwe editie, is zoals de rest van de Classic Cut serie, een uiting die gebotteld is op 50,6 procent ABV. Dit alcoholpercentage is voor de serie redelijk laag.

Wat zijn de tasting notes van The Macallan Classic Cut 2025?
De geur van de whisky bevat sinaasappelolie, gerstesuiker en melkchocolade. Qua smaak mag je tonen van glazuur, vers fruit zoals grapefruit en mandarijnen verwachten en tonen van merengue en amandelen.

Het whisky boek

EUR22.99

Op voorraad

Koop op bol.

The Macallan Classic Cut whisky keert voor de negende keer terug

De Schotse distilleerderij heeft met The Macallan Classic Cut 2025 inmiddels de negende editie van haar whiskyreeks uitgebracht. De serie bestaat sinds 2017 en krijgt elk jaar een bijzondere nieuwe versie.

Voor de versie van dit jaar is een mix van sherry-seasoned Europees en Amerikaans eiken, én ex-bourbon vaten voor extra complexiteit gebruikt. De nieuwe whisky is gebotteld op 50,6 procent alcohol by volume (ABV).

In verband met zijn unieke karakter en diepgang qua smaak wordt door de whisky door The Macallan omschreven als ‘alles behalve klassiek.’

Welke versies van The Macallan Classic Cut zijn er allemaal uitgekomen?

Hieronder vind je een overzicht met de The Macallan Classic Cut releases tot nu toe. Daarbij vermelden we de kleur volgens het The Macallan kleurenwiel dat in de verschillende The Macallan Houses te vinden is.

Release	ABV (%)	Kleur
Classic Cut 2017	58,4%	Autumn Sunset
Classic Cut 2018	51,2%	Earthy Gold
Classic Cut 2019	52,9%	Antique Gold
Classic Cut 2020	55%	Sunlit Straw
Classic Cut 2021	51%	Golden Oak
Classic Cut 2022	52,5%	Golden Butterscotch
Classic Cut 2023	50,3%	Golden Barley
Classic Cut 2024	52,4%	Estate Sunrise
Classic Cut 2025	50,6%	Golden Sunset

Wat zijn de tasting notes van The Macallan Classic Cut 2025 whisky?

De whisky heeft de volgende tasting notes:

Geur: Sinaasappelolie, gerstesuiker en melkchocolade. Verder tonen van karamelwafels, panna cotta en versgebakken appels.
Smaak: Suikerglazuur, grapefruit, mandarijn met citroen, merengue en gekarameliseerde amandelen.
Afdronk: Meer grapefruit met een vleugje meloen en verwarmende eikenkruiden.

Waar is The Macallan Classic Cut 2025 whisky te koop?

De nieuwe Schotse single malt zit met zijn prijskaart nog onder de 200 euro. Voor 156 euro (adviesverkoopprijs) haal je een fles in huis. Dit is dezelfde prijs als de edities van 2024 en 2023.

Je haalt de nieuwe fles in huis via The Macallan Boutique of via de slijterij. Welke slijterijen de whisky allemaal in het schap hebben staan, is niet bekendgemaakt.