Slijters Centraal: de nieuwe eigenaren van The Whisky Specialist in Alkmaar

donderdag, 17 juli 2025 om 8:00

Jarenlang was Charles Snel het gezicht van The Whisky Specialist op de Dijk in Alkmaar. Vanaf dit voorjaar kan Snel genieten van zijn pensioen, want de charmante whiskywinkel in het hart van de Kaasstad is overgenomen door vader en zoon Remi en Yannick Caron.

Welk moois hebben de nieuwe eigenaren whisky liefhebbers in Alkmaar en omgeving allemaal te bieden?

Wat is jullie whiskytip van dit moment?

We kunnen niet kiezen, dus hier zijn vier absolute aanraders; stuk voor stuk uniek én tijdelijk verkrijgbaar: Mac-Talla Oloroso Sherry Matured (Islay), Nc'nean Single Cask (Rum Finish), Nc'nean Huntress: Lemon Meadow en Ardnamurchan The Midgie Second Release.

Wat is de duurste whisky die jullie tot nu toe verkocht hebben?

Dat was de nieuwste special release van Springbank: de 1998 vintage editie. Deze uitzonderlijke botteling is volledig gerijpt op sherryvaten en wereldwijd gelimiteerd tot slechts 1.500 flessen. Een zeldzame en exclusieve whisky die niet alleen in smaak, maar ook in verzamelwaarde indruk maakt.

Wat is de meest verkochte whisky sinds jullie het stokje van Charles Snel hebben overgenomen?

Toevallig de Mac-Talla Oloroso Sherry Matured.

Welke Nederlandse whisky verkopen jullie?

We verkopen nog een enkele Millstone, maar voornamelijk Cley als Nederlandse whisky. Momenteel hebben we ook 2 Blackadder bottelingen die uit Millstone bestaan.

Welke whisky onder de 100 euro doet het goed?

Het lijkt wel een herhaling van zetten, maar de Mac-Talla oloroso doet het heel goed op 88.95. Ook de Mac-Talla Terra is een hardloper op 55,95. Daarnaast is de Ardnamurchan Madeira Release er een die heel toegankelijk is en veel mensen aanspreekt voor 69.99.

Welke luxe whisky kunnen jullie aanraden?

Toevallig hebben we laatst thuis een fles opengetrokken die mede-eigenaar Remi nog bij Charles Snel (de vorige eigenaar van The Whisky Specialist) had gekocht. Dit gaat om The Maltman Glenlossie 26 jaar. Een prachtig mooie Speyside whisky met veel diepgang, gedistilleerd in 1997 en gebotteld in 2023. Weinig turf en veel fruitige tonen.

Je moet wel een beetje in de buidel tasten, maar voor 327,50 heb je een luxe whisky die je weinig meer zult vinden. Dit is er één die in onze optiek ook het geld wel waard is. Vaak drink je het er niet aan af, maar dit is wel de moeite (en het geld) waard. We hebben er momenteel nog 2 in de winkel.

Wat is de meest bijzondere whisky die jullie verkocht hebben?

Goede vraag! Dat zou zomaar de Springbank 1998 Vintage kunnen zijn. Toch ook de Ardnamurchan Mezcal release kunnen we hier niet vergeten. Dit is een fles waar we 3 dozen van verkocht hebben zonder dat ze ooit in de schappen hebben gestaan.