Vink Whisky brengt net als vorig jaar ook dit jaar weer twee
nieuwe speciale whiskyflessen op de markt. Het gaat om de
lancering van Jamaican Rum Cask en Marsala Wine Cask.
Beide whiskyflessen zijn nu open voor een pre-order actie.
Waar de expressies vorig jaar nog los van elkaar verkocht werden, is besloten
om de nieuwe whisky’s nu als geheel uit te brengen.
We zetten ze hieronder stuk voor stuk uiteen.
Vink Whisky
– 7 Years Marsala Sicilian Wine Cask Finish
De eerste whisky van de twee releases is een whisky met een Italiaans
randje. Deze 7-jarige whisky heeft gerijpt op een first Fill Marsala-vat uit
Trapani, wat in het westen van Sicilië ligt.
De tasting notes zijn als volgt:
- Geur: Gedroogde
vijgen, gekonfijte sinaasappel, rozijnen, amandelspijs, verse
honing, warme specerijen en een hint van vers gebakken brioche.
- Smaak: Toffee, zachte druivensiroop, notenlikeur, sinaasappelschil,
en zachte kruidigheid.
- Afdronk: Gebakken appel, hazelnoot, vanille-eik en
een subtiele wijnzoetheid.
Vink 6
Years Jamaican Rum Cask Finish
De volgende whisky op de lijst is een jaartje minder oud en
neemt ons mee naar Caribisch gebied. Deze whisky heeft gerijpt op een vat uit
Jamaica. Het vat komt uit een rumhuis uit de Long Pond regio.
Dit zijn de tasting notes:
- Geur: Gegrilde banaan, gefermenteerde
ananas en warme tonen van demerara-suiker, met kruidnagel en
laurierblad.
- Smaak: Gekarameliseerde ananas, rijpe mango en
een toets van gembersiroop, gevolgd door donkere melasse en een verrassend
vleugje zoute drop.
- Afdronk: Lang, warm en kruidig met een licht
droge toets van rumrozijnen en verbrand eikenhout.
Waar worden de whisky’s gemaakt?
Beide whisky’s zijn geproduceerd bij De Tweekoppige Phoenix.
Dit is een distilleerderij in Zaandam, gerund door Arthur Kruijt en zoon Allard
Kruijt.
Waar zijn de whisky’s te koop?
Het pakket met de beide whisky’s zoals hierboven omschreven zijn
te bestellen bij
de officiële website van Vink Whisky. Houd er rekening mee dat
het om een pre-order gaat. De verwachte levering is halverwege september.
Ontdek wat we nog meer over Vink Whisky hebben geschreven op
deze pagina.