Voor het eerst komt deze Ierse whiskey uit Japans eikenhout

dinsdag, 16 december 2025 om 17:01

De Midleton Distillery in County Cork is dit jaar 200 jaar oud geworden dat is het hele jaar met bijzondere onthullingen en evenementen gevierd. Vlak voor het einde van het jaar is er nog één onthulling: de 28 jaar oude Midleton Very Rare 200th Anniversary Edition whiskey.

Kevin O’Gorman besloot voor de speciale whiskey uit te pakken en meteen iets nieuws te ontdekken. Hij gebruikte drie verschillende pot still stijlen en vijf uiteenlopende vaten, waarbij ook een primeur voor de distilleerderij zat.

Wat is de Midleton Very Rare 200th Anniversary Edition whiskey?

Voor de exclusieve whiskey zijn first fill Amerikaanse eikenhouten vaten en second fill Amerikaanse eikenhouten vaten gebruikt. Daarnaast heeft de whiskey zes jaar in een Mizunara eikenhouten puncheon mogen rijpen. Dit is de eerste keer dat Midleton dit heeft gedaan.

De vaten zorgen samen voor een complex en gelaagd smaakprofiel, waarbij de zachte fruitige tonen bijgestaan worden door de houtkruiden en het sandelhout uit het Mizunara vat.

Luxaliving Glazen -Glencairn- 6-Delig 190 ml - whiskey glazen - Drink Glazen - - Cocktail Glazen - Longdrink Glazen

EUR29.95

Op voorraad

Koop op bol.

Hoe smaakt de Midleton Very Rare 200th Anniversary Edition whiskey?

De whiskey van Midleton Distillery heeft uitgebreide tasting notes gekregen. Deze zetten we hieronder voor je op een rij:

Geur: Rijke en levendig met tonen van tropisch fruit zoals ananas, kiwi en verse citroenschil. Daarnaast sandelhout, zoete vanille en heidehoning met frisse kruiden, specerijen en gepolijst hout.

Smaak: Exotisch fruit zoals Ananas, perzik en abrikoos, gekarameliseerde peer, zacht eikenhout een houtkruiden met kaneel en nootmuskaat.

Afdronk: Aangenaam lang met tonen van eikenhout, specerijen en rijke tonen van fruit.

De whiskey is gebotteld op een alcoholpercentage van 54,7% alcohol by volume (ABV).

Waar is de Midleton Very Rare 200th Anniversary Edition whiskey te koop?

De nieuwe whiskey is in een beperkte oplage van slechts 636 flessen wereldwijd te koop. Deze zijn met een prijskaartje van 1500 euro te vinden op de website van Midleton. De whiskey wordt in een luxe geschenkdoos geleverd, samen met een illustratie van de distilleerderij en een speciale postzegel.