Wemyss Family Spirits brengt een geliefde single malt whisky met zoete tonen terug

woensdag, 26 november 2025 om 8:01

Soms verdwijnen whisky’s uit het assortiment tot spijt van de liefhebbers. Gelukkig keren sommige whisky’s daarna ook weer terug, zoals nu het geval is bij de Wemuss Malts Velvet Fig whisky. Die whisky is dit keer extra oud.

FAQ

Welke whiskymerken heeft Wemyss Family Spirits allemaal?
Kingsbarns en Wemyss Malts.
Wat voor whisky maakt Wemyss Family Spirits?
Single Malt whisky.
Waar ligt Wemyss Family Spirits?
In het Oosten van Schotland, vlakbij Fife.

De Schotse distilleerderij heeft de eerdere edities van de Velvet Fig whisky steevast uitverkocht en besloot de whisky voor de derde keer opnieuw uit te brengen. De single malt is dit keer op 12-jarige leeftijd gebotteld.

Isabella Wemyss, blender bij de distilleerderij is verantwoordelijk voor de gelimiteerde release. Ze selecteerde samen met haar team zes first fill sherryvaten, waaronder drie butts. Deze zijn gevuld tussen juni en november 2012 en hebben vervolgens twaalf jaar mogen rusten in de warehouses.

Daarna besloot Wemyss om de whisky net even anders te behandelen voor het bottelen:

‘Normaal laten we whisky enkele weken in de vaten huwen, maar voor deze editie kozen we voor een andere aanpak: de whisky bleef volledig rijpen in met sherry geconditioneerd eiken gedurende vijf maanden, wat zorgde voor extra diepte in smaak en textuur.’

- Isabella Wemyss

Hoe smaakt de Wemyss Malts Velvet Fig whisky?

Over de smaak van de nieuwe whisky vertelt Wemyss dat deze fluweelzacht is in de neus met marsepein, melkchocolade en rode en zwarte bessen. Zoals de naam verraadt is er ook vijg te bespeuren.

Smaken die op de tong voorbijkomen zijn dadels, abrikozen, nootmuskaat, gember en tamme kastanje. Richting de afdronk mag je rekenen op een finale met een vleugje tabak en wat eikenhout.

De whisky is gebotteld op 46% alcohol by volume (ABV).

Whiskyglazen 6 stuks Groothandelsverpakking - Glencairn Crystal Scotland

EUR41.95

Op voorraad

Koop op bol.

Waar is de Wemyss Velvet Fig whisky te koop?

Waar de whisky precies te koop aangeboden wordt, is nog niet bekendgemaakt. Dat geldt ook voor de exacte releasedatum van de whisky. Vermoedelijk is deze vanaf de release al te vinden via de website van Wemyss.

Of de fles ook op het schap van de slijterij terecht komt en met welke prijskaart, is niet bekendgemaakt.