Woven Whisky komt met de allereerste 100% Engelse blend: Experience N.22

Nieuws
zondag, 30 maart 2025 om 12:30
woven english whisky experience n22 pastures new
Woven Whisky is de eerste die een Engelse blend op de markt heeft gebracht met daarin whisky’s van zes verschillende distilleerderijen. Daarin zit onder andere whisky verwerkt van The Cotswolds Distillery en Fielden.
Er bestond nog geen 100% Engelse blend en dat bestaat nu dus wel dankzij Woven. De whisky gaat door het leven als Experience N.22.

Welke Engelse whisky’s zitten er verwerkt in Experience N.22?

In totaal zijn er dus zes verschillende Engelse whisky’s in de blend verwerkt. Dit zijn ze op een rij:
  • The Cotswolds Distillery
  • White Peak
  • Cooper King Distillery
  • Copper Rivet
  • Fielden
  • Andams Distllery
Peter Allison, whiskymaker en oprichter van Woven, is erg blij het resultaat. Zo zegt hij:
'Engelse whiskymakers hebben een reputatie opgebouwd voor vloeistoffen van hoge kwaliteit, dus het was van cruciaal belang om iets te creëren dat het 'Made in England'-label eer aan deed, en het dreef me ertoe om vele iteraties van de blend te obsederen voordat ik uiteindelijk tot een definitieve combinatie kwam. Ik ben erg blij met het resultaat.'
- Peter Allison,
Whiskey pipet glas Ketel - Luxe geschenkdoos - Handgemaakt - Angels’ Share - Whisky cadeau Image
Whiskey pipet glas Ketel - Luxe geschenkdoos - Handgemaakt - Angels’ Share - Whisky cadeau
EUR29.95
Op voorraad
Koop op bol.
Verder laat hij weten dat het een uitdaging was om de whisky te maken, omdat er geen traditie bestaat van het leveren van de whisky’s, zoals dit in Schotland gebeurt.
Engeland als whiskyspeler op de markt is nog relatief jong.
'Voor mij ligt de aantrekkingskracht van Engeland als whiskyproducerend land in zijn rijke ambachtelijke tradities en een relatief jonge, vrije benadering van whisky.’
- Peter Allison
Het nieuws is echt nog heel vers, de whisky staat nog helemaal niet vermeld op de officiële website van het bedrijf op het moment van schrijven.

Hoe smaakt Experience N.22 van Woven Whisky?

Qua smaakprofiel schrijft The Spirits Business het volgende: rijp heggenfruit, kruidige noten, moutige granen, chocolade, leer en honing.
Er is de laatste tijd veel gaande rondom Engelse whisky. Zo gaf Daniel Szor, van The Cotswold Distillery eerder aan dat hij bezig was met een geografische aanduiding van Engelse whisky. Maar dat lijkt nog niet echt van de de grond te komen.

POPULAIR NIEUWS