Zuidam Distillers onthult laatste nieuwe whisky voor dit jaar en die is vrij oud

vrijdag, 20 december 2024 om 7:00

millstone 34 single malt whisky 16 year old

Liefhebbers van Millstone whisky opgelet. Zuidam Distillers heeft haar allerlaatste whiskyspecial voor 2024 uit de doeken gedaan. De whisky heeft de naam Millstone Special#34 gekregen en is 16 jaar oud. En dat is vrij oud voor een Nederlandse whisky.

De nieuwe Nederlandse whisky is onthuld via de Facebook-pagina van Zuidam Distillers. Het is de allerlaatste special voor dit jaar en die komt net op tijd voor mensen die nog een cadeau voor onder de boom zoeken.

Wat is de Millstone Special#34 whisky?

De nieuwe whisky van Zuidam Distillers heeft 16 jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. Het betreft een dubbel gedistilleerde spirit die in april 2008 het vat in ging. In september dit jaar kwam de whisky daar uit.

Uiteindelijk is de single malt gebotteld op 48,01 procent alcohol by volume (ABV).

Hoe smaakt de Millstone Special#34 whisky?

De nieuwe single malt whisky is licht peated. De distilleerderij omschrijft de smaak van de expressie als een drank die in eerste instantie complex en zoet is. Zodra je de whisky wat tijd in het glas geeft om open te gaan, ontstaan er hele andere tonen.

Je mag hierbij denken aan chocolade, abrikoos en sinaasappel in een rijk en fruitig geheel. De exacte tasting notes zijn helaas niet vermeld in de post van de distilleerderij.

Waar is de nieuwe single malt whisky van Zuidam Distillers te koop?

Om een fles van de nieuwe Zuidam Distillers whisky onder de boom te leggen, moet je richting de Nederlandse slijterijen of whiskyspeciaalzaken. Bij een aantal daarvan ligt deze whisky namelijk vanaf nu in de schappen.

Ook online is de Millstone#34 whisky te koop. Bij Dramtime is de fles bijvoorbeeld in de webshop te koop. De prijs per fles is rond de 190 euro.

Een tijdje geleden spraken we Patrick van Zuidam over zijn distilleerderij en zijn whisky’s. In dat interview vertelde van Zuidam onder andere over de levenslessen van zijn vader.