Wil je genieten van Ierse whiskey op z’n best? Dan ben je bij Bushmills aan het goede adres. Het bekende merk is niet voor niets bekend. Het gaat staat garant voor kwaliteit. Kom meer te weten over een 10 jaar oude whiskey in deze Bushmills 10 Years Review.

De Ierse markt is helemaal booming. Waar ooit in het verleden de markt groot was, toen weer heel klein, zijn Ierse whiskey weer helemaal in. Diverse distilleerderijen proberen opnieuw zichzelf uit te vinden en andere partijen komen er simpelweg bij. En trouwens, wie kent Bushmills niet?

Bushmills is vernoemd naar het plaatsje Bushmills in Noord-Ierland. De Old Bushmills Distillery kreeg haar vergunning in 1608 en schijnt daarmee de oudste distilleerderij ter wereld te zijn met een licentie. De kans dat de distilleerderij al veel langer bestaat is aanzienlijk. Nu meer dan vierhonderd jaar later worden er nog steeds whisky’s gemaakt, al spreken we hier natuurlijk over whiskeys met een -e.

In handen hebben we een Bushmills 10 Years, die geleverd wordt in een prachtige groene koker. De koker en het label zijn veranderd ten opzichte van een paar jaar geleden. Het heeft een iets minder ouderwetse en klassieke uitstraling gekregen, ongetwijfeld bedoeld om een nieuwe en wellicht ook jongere doelgroep aan te spreken. Werkt het? Zeker. De box oogt prachtig (al is de oude ook erg mooi). Helemaal bovenaan staat een pot still afgebeeld met daarbij het jaartal 1608. Dat bedoelde we: deze distilleerderij gaat al even mee.

Onder op het label vinden we meer informatie over dit levenswater: drievoudig gedestilleerd en gerijpt in bourbon- en sherryvaten. Daarmee weet je meteen al dat je een zoete whiskey in handen hebt en dat blijkt ook uit de woorden die daarna volgen: ‘creëert rijke smaken van honing en vanille.’ Het is de stempel van Bushmills op haar whiskeys. Het alcoholpercentage ligt laag met 40 procent en daarmee lijkt dit een single malt te zijn die prima is voor beginnende drinkers.

Voordat we een glas inschenken, staat ook weer het jaartal 1608 op de dop. Dat is best een maf gegeven, toch? Dat je leeft in 2023 en dan ineens realiseert: 415 jaar geleden gingen mensen ineens dit soort drank maken en waren er mensen, zoals jij en ik, die daar van genoten. Enfin, terug naar de drank. Zodra je de Bushmills 10 Years hebt ingeschonken, ruik je meteen iets zachts en daarna citrus.

Het zijn geen onbekende geuren die je krijgt voorgesteld aan je neus, dus is het snel tijd om te proeven. De tong wordt gekieteld door vanille en wat kruidigs. Een pepertje komt door, maar niet te agressief. Dit is een hele milde en toegankelijke Ierse whiskey.
De afdronk is kort, maar aanwezig. Als je dan beseft dat deze drank slechts 35,99 euro kost kun je er eigenlijk niet veel over zeggen. Dat is prima.

Voor wie is deze whiskey bedoeld? Voor iemand die houdt van zachte toegankelijke (Ierse) whiskeys die niet te veel om het lijf heeft. Ken je iemand die je een verjaardagscadeautje moet geven, dan is 35,99 euro een zacht prijsje om net even een andere whiskey te geven dan bijvoorbeeld een Glenfiddich of Monkey Shoulder.

Leuk dus om iemand kennis te laten maken met Ierse whiskeys. Zelf kun je er ook prima een in de kast hebben staan. Als je ’s avonds eens Netflix op hebt staan een naar een hersenloze serie kijkt, is de Bushmills 10 Years een goede dram ook daarbij te drinken.
Niet te veel poespas, verstand op nul en gewoon genieten.

Meer lezen van onze reviews? Ga dan naar ons overzicht.

+ Zeer toegankelijk en zacht

+ Ideaal voor een cadeau

+ Perfect voor een rustig avondje

- Niet voor jou als je een complexe whiskey zoekt