Johnnie
Walker is één van de bekendste whiskymerken ter wereld. Achter de
iconische drank schuilen een aantal interessante feitjes waar je
(misschien) nog nooit van hebt gehoord.
Voor veel whiskymerken zijn er meestal twee
manieren waarop de naam is ontstaan: het gebied of dorpje waar de
distilleerderij staat of de familie die het bedrijf heeft opgericht. Voor
Johnnie Walker is dat geen moeilijke om te achterhalen, want de naamgever is
Johnnie Walker himself.
Johnnie Walker: geheelonthouder
Ondanks dat hij aan de wieg stond van één van
de grootste whiskymerken ter wereld, dronk Walker niet zijn eigen whisky.
Sterker nog, hij dronk geen enkele whisky. Hij was een geheelonthouder. Hij had
initieel ook geen ervaring met het blenden
van whisky, maar wel in het combineren van verschillende theesoorten. Johnnie Walker werkte namelijk in een kruidenierszaak.
Toen hij begon met het importeren van spirits over de hele wereld, kwam hij in
aanraking met veel verschillende soorten. De consistentie in de 19de eeuw was
alleen niet geweldig, met wisselende kwaliteit van vat tot vat. Walker
gebruikte zijn kennis om een whisky te maken die consistent was en haalde de onzuiverheden
eruit.
Dat was een zeer succesvolle techniek. Het
zorgde ervoor dat klanten steeds naar hem terug kwamen, omdat ze wisten dat ze
bij Walker elke keer dezelfde ervaring kregen.
Ondanks dat Johnnie Walker aan de wieg stond
van het merk met een succesformule, is hij niet degene geweest die ervoor heeft
gezorgd dat whisky de powerhouse
is die we tegenwoordig kennen. Daarvoor moeten we zijn bij zijn zoon, Alexander
Walker.
Hij was degene die er niet alleen een populair
lokaal product in zag, maar iets dat geschikt was voor de export. Alexander was
verantwoordelijk voor het lanceren van de eerste officiële fles Johnnie Walker,
de Old Highland Whisky, met een wit label.
Die allereerste fles had al veel kenmerken van
wat we tegenwoordig nog steeds zien als iets iconisch voor het merk. Ten eerste is er natuurlijk het label zelf. Het rechthoekige label werd schuin geplakt op de
voorkant van de fles. Het enige verschil met tegenwoordig is dat de labels iets
groter zijn en dat er meer opties zijn.
Daarnaast was de eerste fles ook al vierkant,
precies zoals dat anno 2024 nog steeds het geval is. Maar die keuze was niet
door Alexander Walker gemaakt om ervoor te zorgen dat de fles herkenbaar was
tussen de andere opties. Nee, het ging puur om de kosten.
Een vierkante fles is namelijk beter bestand
tegen stoten. Door de geometrie is een kubus sterker dan een cilinder. Daardoor
gingen er bij het vervoer minder flessen kapot, wat uiteindelijk veel geld kon
schelen. Daarnaast is het ook mogelijk om meer flessen in één kist kwijt te
kunnen met een vierkant ontwerp, waardoor er op die manier ook nog eens geld
werd bespaard.
Het derde aspect wat een fles Johnnie Walker
zo iconisch maakt is het logo. De walking
man is al sinds 1908 op de flessen van het merk te vinden. En ook precies
om de reden zoals dat tegenwoordig ook het geval is met logo’s: om het merk te
onderscheiden van de concurrentie.
Waar nu logo’s worden gemaakt door
ontwerpbureaus en gespecialiseerde designers, riep Johnnie Walker aan het begin
van de twintigste eeuw de hulp in van een cartoonist. Tom Browne was degene die
verantwoordelijk was voor het kenmerkende logo. Destijds zag het logo er een
stuk gedetailleerder uit, maar veel kenmerken zijn nog steeds in het logo terug
te vinden, zoals de hoge hoed, de tailcoat
en de wandelstok.
Als drank is Johnnie Walker geliefd bij een
groot publiek. Het is immers niet voor niets één van de meest verkochte
whisky’s ter wereld. Maar bij muzikanten is het merk helemaal geliefd. Johnnie
Walker wordt namelijk opvallend vaak benoemd in de muziekwereld.
De whisky wordt bij naam genoemd in nummers
van onder andere Lady Gaga, Elliott Smith, ZZ Top en Passenger. Gitarist Zakk
Wylde is nog een stapje verder gegaan dan de andere artiesten. Hij is zo’n
grote fan van Johnnie Walker dat hij zijn band Black Label Society heeft
genoemd. Je hoeft geen geleerde te zijn om uit te vogelen welke Johnnie Walker
hij het liefste drinkt.