We zijn al drie weken onderweg in het nieuwe jaar en het is hoog tijd voor een nieuwe editie van de beste whisky deals. Deze week richten we ons op de ruige Highlands regio. Dit zijn drie flessen met een leeftijdsaanduiding uit distilleerderijen die hun sporen verdiend hebben onder de whiskyliefhebbers.
Clynelish is een populaire vriendelijk geprijsde whisky die ook wel eens bij zijn bijnaam 'sexy waxy' genoemd wordt. Dit is vanwege de zeer herkenbare wasachtige geuren en smaken die in de expressies van deze distilleerderij steevast te vinden zijn.
Als 'zuster' distilleerderij van de iconische Brora distilleerderij is de 14 jaar oude whisky van Clynelish een whisky die je gedronken moet hebben. De Highland dram biedt een maritiem karakter met zoete bloemige smaken. Geniet van deze 14 jaar oude, minder zware whisky puur of als aperitief.
Deze distilleerderij staat bekend om zijn ongelooflijk lange stills maar ook om zijn verfijnde smaak, daarnaast is deze Calvados finish een primeur voor Glenmorangie. In de barrel select serie wordt naast een stevige bourbon rijping gezocht naar exotische finishes.
Zo zijn er voorafgaand aan deze versie onder andere ook Amontillado, Cognac en Malaga finishes uitgebracht. De Glenmorangie 12 Years Calvados Finish is de vijfde editie uit de Barrel Select serie en combineert vanille met gebakken appels en smaken van zoet gebak.
Bestel hier een Glenmorangie Calvados
The GlenDronach Distillery staat bekend om haar sherry gerijpte whisky's. De distilleerderij heeft al eerder 15-jarige bottelingen op de markt gebracht. Dit zijn de Revival expressies waarvan meerdere versies te verkrijgen zijn.
Deze fles heeft een geheel nieuw uiterlijk en label, maar is net zoals de voorganger gerijpt in Oloroso en Pedro Ximénez sherryvaten. Ervaar een vol en complex aroma van sultanarozijnen met karamel en een subtiele kruidigheid. Hiervan zal zowel de beginnende als ervaren liefhebber waardevol en groots genieten.