Deze versie van de
Beste Whisky Deals is geheel gewijd aan
whisky’s waarbij tijdens het kilnen turf aan het vuur is toegevoegd. Rokerige
whisky dus, waarbij de rokerigheid uitgedrukt word in parts per million (ppm). De Islay regio staat bekend om zijn geturfde whisky, maar in deze versie
van de
whisky deals komt ook een Highland en zelfs een Ierse variant aan bod. Dat is dus genieten voor de liefhebbers van geturfde whisky.
Ardmore 12 port wood
Deze distilleerderij staat bekend om zijn lichte aardse
rokerigheid en is de signature malt voor de Teacher’s blended whisky. Er wordt bij
Ardmore naast licht geturfde
ook ongeturfde whisky geproduceerd en dat gebeurt onder de merknaam Ardlair.
Deze ongeturfde variant kom je minder vaak tegen. Met een ppm gehalte van 12 en
een finish in Port vaten ontdek je een fruitig subtiele rokerigheid met een
alcoholpercentage van 46%.
Connemara
De in Ierland geproduceerde
Connemara is een oude bekende
onder de liefhebbers van geturfde whisky. De distilleerderij ligt aan de
Ierse Oostkust, terwijl de merknaam juist naar de andere kant van Ierland
verwijst. Connemara is een landstreek met veel natuurpracht, meren, bergen en
herbergt sfeervolle pubs. Ierland staat bekend om zijn ongeturfde whiskey, maar
daar heeft John Teeling (de oprichter van de Cooley distilleerderij) in 1989
verandering in gebracht. Connemara mag zeker een volwaardig lid van rokerige
single malts genoemd worden.
Finlaggan Cask Strength
Het is nog steeds een goed bewaard geheim welke
distilleerderij achter deze Islay whisky schuil gaat. De onafhankelijke
bottelaar Vintage Malt Company brengt deze cask strength met maar liefst 58% al
meerdere jaren succesvol op de markt. De naam is afkomstig van het gelijknamige
meer Loch
Finlaggan. In dit meer liggen twee eilanden die belangrijk waren voor
de Schotse historie. Eilan Mor en Eilan na Comhierle dienden als decor voor de
installatie van de Clan Macdonald als Lords of the Isles. Qua prijs kwaliteit
scoort deze Islay single malt whisky heel goed.