De onafhankelijke bottelaar Millroys heeft ter viering van de
60e verjaardag een speciale whisky uitgebracht. Het gaat om de Heavily
Peated 13 Years Old.
Onafhankelijke bottleaars kunnen doen met whisky wat ze willen.
Ze kopen een vat bij een distilleerderij en dan begint de pret. Voor
Millroy's begon dit plezier bij de
aanschaf van een vat bij
Jura, 13 jaar geleden.
Wat is er bekend
over de whisky Heavily Peated 13 Years Old?
De whisky heeft een tropisch karakter omdat de drank eerst
gerijpt heeft in Jamaicaanse rumvaten, afkomstig van de Monymusk
distilleerderij op Jamaica. Verder is de drank gebotteld op 48% alcohol by
volume.
De onafhankelijke bottelaar is blij met het resultaat.
In de afgelopen zes decennia is het bedrijf bekend geworden als een toonaangevende leverancier van whisky's en andere sterke dranken. We zijn toegewijd aan het vinden en delen van deze opmerkelijke bottelingen en het uitbrengen van Heavily Peated, met zijn opmerkelijke productieverhaal en fascinerende smaakprofiel, is een passende manier om deze mijlpaal te vieren.
— Jolyon Dunn, CEO van Millroy'sWat zijn de
tasting notes van Millroy’s Heavily Peated 13 Years Old?
De tasting notes van de whisky zijn als volgt:
- Geur: Heavily Peated opent met aromatische
perzik uit blik en Amaretto-koekjes, voordat een gevoel van diepe bosrook zich
ontwikkelt naast de indruk van zongebakken asfalt.
- Smaak: De rijke en ronde textuur wordt
voortgezet met Demerara suiker en funky, gestoofde tonen van tropisch fruit,
opgeluisterd door Victoria Sponge Cake. Een aardse rokerigheid bouwt zich op.
- Afdronk: Lang en meanderend, met robuuste tonen
van smeulende kolen, perendruppels en hars.
Waar is de fles whisky te koop?
De
Heavily Peated 13 Years Old is te koop via
de officiële
website van Millroy's. De prijs is 61,42 euro.
Ook proeverijen op komst
Om het 60-jarig bestaan te vieren blijft het niet enkel bij
een tasting. Er komen namelijk ook drie speciale proeverijen aan om het
verleden, heden en toekomst te vieren. Deze evenementen vinden plaats in de
vernieuwde whiskybar in Soho, Greek Street 3 in Londen.
‘We zijn ook verheugd om vrienden en klanten van Milroy's te verwelkomen in onze 3 Greek Street partner bar om enkele van onze meest gerenommeerde bottelingen uit het verleden te proeven. Naast het delen van deze opmerkelijke whisky's, zijn we ook enthousiast om samples te delen van toekomstige bottelingen, terwijl we ook vooruit kijken.’
— Jolyon Dunn, CEO van Millroy'sGa jij weleens naar het buitenland voor een tasting?