Whisky Names Explained: De rokerige zoektocht achter Meikle Tòir whisky

maandag, 15 december 2025 om 15:06

Maandag is aangebroken en dat betekent een nieuw moment om de grijze massa aan het werk te zetten met het verhaal achter een whiskynaam. Binnen het assortiment van The GlenAllachie neemt Meikle Tòir een bijzondere plek in als geturfde Speyside whisky. Maar wat schuilt er eigenlijk achter die naam?

In de Schotse Speyside wordt bij The GlenAllachie een van de meest populaire whisky’s van Schotland gemaakt. Deze zachte Speyside whisky heeft er nog niet lang geleden een peated tegenhanger bij gekregen die uit dezelfde ketels komt: Meikle Tòir (mee-kuhl-tor).

Een zoektocht, maar waarnaar?

De naam van de whisky is door Billy Walker niet voor niets gekozen. Het is Gaelic voor ‘grote onderneming’ of ‘grote zoektocht’. Waarnaar verklapt de naam niet, maar daar windt de distilleerderij geen doekjes om.

De whisky is namelijk een verwijzing naar een duidelijk doel volgens de omschrijving op de website: ‘het zorgvuldig vervaardigen en op vat perfectioneren van een ongeëvenaarde geturfde single malt in onze thuisbasis in Speyside, The GlenAllachie Distillery.’

Het is de manier om liefhebbers van The GlenAllachie te laten genieten van de zachte kant van Speyside, maar dan met een vleugje rook.

Cadeauboeken - Het kleine boek whisky-cadeauboek

EUR6.99

Op voorraad

Koop op bol.

Geen standaard peated whisky

De Meikle Tòir whisky is niet geen extreem rokerige whisky zoals je misschien zou verwachten. Er is bewust gekozen voor turf uit St. Fergus uit Aberdeenshire. Deze inlandse turf heeft geen extreme barbecuerook of medicinale tonen als gevolg. Het rookprofiel van deze whisky is juist zacht en floraal.

Combineer dat dat met de lange fermentatieduur van The GlenAllachie die 160 uur duurt en je hebt een spirit die nog voor de rijping al fruitige en esterrijk is.

De Meikle Tòir whisky is er inmiddels in verschillende varianten. Het begon allemaal met de 5 jaar oude The Original. Deze whisky heeft tonen van zoete kruiden, gember, hout en fruit.

De verschillende edities hebben elk een andere vatrijping die de nadruk legt op ofwel fruit, ofwel het kruidige en rokerige karakter van de whisky.

Voor meer informatie over Meikle Tòir kun je op de website van het whiskymerk terecht.

FAQ

Wat betekent Meikle Tòir?
De Grote zektocht of de grote onderneming.
Waar komt de Meikle Tòir whisky vandaan?
Hij wordt gemaakt in de The GlenAllachie distilleerderij.
Waar ligt The GlenAllachie distilleerderij?
In de Schotse Speyside, vlak bij Aberlour.