In deze
versie van
de beste whiskydeals besteden we aandacht aan zachte soepele
whisky’s. Dat deze whisky’s vaak uit de Speyside regio komen is geen toeval
omdat de klimatologische omstandigheden de ingrediënten bieden die deze
whisky’s hun karakter geven.
Cardhu Gold Reserve
Deze bekende distilleerderij produceerde
vooral drank voor de Johnnie Walker blends en maakte deel uit van de eerste versie
van Diageo’s Classic Malts. In 1893 heeft John Walker & Sons deze
distilleerderij gekocht. De naam was toen “Cardow”. Samen met The Singleton was
Cardhu een succes en nog steeds worden er verkoopsuccessen gehaald.
Het soepele en zachte
karakter heeft ongetwijfeld zijn invloed gehad op de populariteit van deze
Whisky. Cardhu Gold Reserve werd gerijpt in met de hand geselecteerde, geroosterde
eikenhouten vaten. De malt werd vernoemd naar zijn kleur, die doet denken aan
amber en antiek goud.
Grant’s Triple Wood
Dan komen we aan bij Grant's Triple wood. Dat whisky zeker 70 procent van zijn smaken en
karakter dankt aan de rijping in eikenhouten vaten is algemeen bekend.
Grant's Triple Wood is een blend die rijpte in drie soorten eikenhouten
vaten. Ze dragen aanzienlijk bij aan de rijke smaak: nog meer vanille, nog
meer fruitige tonen en nog meer uitgesproken zachte kruidigheid. Voor de vriendelijke prijs hoef je het in ieder geval niet te laten.
Cragganmore 12
Tot slot raden we deze week de Cragganmore 12 aan. Met een aromatische bloemige neus en rijke
tonen van gedroogd fruit laat deze whisky je genieten van al het moois wat de Speyside regio te bieden heeft. Zoet en indringende honing met zelfs een rooknuance
maakt deze whisky tot een must voor de liefhebbers van licht geturfde whisky.
Denk aan appeltaart met kaneel en gember.