Het is woensdag en dat betekent dat het weer tijd is voor een nieuwe
Beste Whisky Deals. Deze week is er van alles wat te vinden in ons overzicht. Naast twee klassiekers van 15 en 16 jaar tref je ook
een nieuwkomer aan uit de Lowlands.
Op weg vanuit de Lowlands richting Highlands zie je, al rijdend op de
belangrijke verbindingsader de A9, het gelijknamige dorp en de distilleerderij duidelijk herkenbaar.
Dalwhinnie staat bekend om de productie van single malt
Scotch whisky en de belangrijkste whisky is de Dalwhinnie 15 Years Old, een
populaire keuze onder whiskyliefhebbers. De whisky van de distilleerderij wordt
vaak omschreven als zacht, honingzoet en toegankelijk, met een zachte
rokerigheid. Nu is deze godendrank voor een heel vriendelijke prijs te koop bij Gall & Gall, namelijk 40,99 euro.
De onafhankelijk
bottelaar Wemyss is opgericht in 2005 en heeft in 2014 de
Kingsbarns distilleerderij
in de Lowlands geopend. Zo is het bedrijf in ieder geval verzekerd van een constante
aanvoer van whisky. In 2015 werden de eerste vaten gevuld. Het levenswater wordt gerijpt in
ex-Oloroso American Oak Sherry Butts die eerder werden gebruikt voor het rijpen
van Sherry. Deze vaten zijn gekozen vanwege hun zachte eikenhouten smaken en
sherry rijke zoetheid om het fruitkarakter van de Kingsbarns spirit te
complimenteren. De Kingsbarns Balcomie is dan ook een mooie whisky om aan je collectie toe te voegen en deze week in de aanbieding.
En dan gaan we door naar de laatste aanbieding van deze week: de
Aberfeldy 16 Years Exceptional Cask. Voor
deze kleine batch werd de 16-jaar oude Aberfeldy nagerijpt in speciale rode
wijnvaten die eerder Saint Julien Bordeaux bevatten. De krachtige en complexe
wijn werd eerder minstens vijf jaar opgeslagen in de vaten, waardoor het
fruitige en complexe karakter werd overgedragen aan de whisky. De whisky valt in een wat hogere prijsklasse, maar is deze week in de aanbieding.