Deze week gaan het het hebben over aanbiedingen van onafhankelijke bottelaars die onder hun eigen
label whisky van bekende en soms minder
bekende distilleerderijen op de markt brengen. Er zijn zelfs distilleerderijen
die niet willen dat hun naam (merk) op het label vermeld wordt. Deze onafhankelijke bottelaars worden dan
creatief en gebruiken beschrijvingen zoals “Secret” of “Unknown”. Daarnaast
kleuren onafhankelijke bottelaars bijna nooit bij en zullen zij de whisky nooit
koud filteren. Dit zijn de beste Whisky Deals van deze week.
Smokehead Rum Rebel
Zoals de
naam al doet vermoeden gaat het om een smoky dus rokerige whisky. Een op
rumvaten gerijpte Smokehead die zijn belofte waarmaakt dat hij niet voor
iedereen is. Ian Macleod is de man achter dit label. Wanneer rijke,
turfachtige, zoute Smokehead in botsing komt met kruidige, zoete Caribische
rumvaten, is een explosie van smaken onvermijdelijk. Als je op zoek bent naar
iets buitengewoons, dan zou de nieuwe Smokehead Rum Rebel je keuze moeten zijn!
De Six Isles Blended Malt Whisky is een blend van
zes verschillende malt whisky's uit de eilandenregio van Schotland. Deze
eilanden zijn Islay, Jura, Skye, Mull, Orkney en Arran. Het resultaat van het
mengen is een volle blended malt, die de typische smaaknuances van eilandmout oppikt. Ook dit is weer een creatie van Ian Macleod maar nu onder een ander
label. Hier ontmoeten de rokerige tonen van Islay de zachte heidetonen van de Arcadians. The Six Isles Voyager Blended Malt Whisky is ongekleurd gebotteld op
46,0% alcohol by volume.
Atom brands brengt onder het label “Darkness” een bijzondere donker gekleurde whisky op de markt. Deze Tennessee is een gelimiteerde editie van de Darkness-reeks en heeft gerijpt in kleine Pedro Ximénez Octave sherryvaten voordat hij werd gebotteld op natuurlijke sterkte. De kleine inhoud van deze vaten, ongeveer 60 liter, vergroot de invloed van het hout op de whisky. Darkness heeft een intense sherry-invloed en maakt indruk met zijn zeer smakelijke, fruitige en kruidige aroma's. Een originele whisky met een complex en opmerkelijk karakter. Een juweeltje voor de whisky liefhebbers met als smaakprofiel: gastronomisch, gebakachtig, chocolade en munt.