Whisky Madness: van whiskykaarten tot whiskyvaten om op te stoken

Het einde van de week is er weer en dus is het tijd om weer wat gekke, opvallende of gewoon grappige whisky producten op een rij te zetten. Welkom bij een nieuwe Whisky Madness met deze week een klassieke whiskylandkaart tot whisky op je barbecue!

Het is weer april en dus begint het een beetje te kriebelen om straks op vakantie te gaan. Nu kennen we natuurlijk allemaal de landkaart met daarop de Nederlandse Distilleerderijen van de Stichting Dutch Whiskyteers, een handig overzicht waarop je per plaats precies weet waar een distilleerder zit. Maar whiskyliefhebbers zullen ongetwijfeld best wel eens op pad willen in Schotland om daar van het landschap te genieten en distilleerderijen te bezoeken. Maar waar moet je dan beginnen met je route en hoe rij je nou precies naar al die distilleerderijen?

Je kan dan gaan Googlen en vervolgens wat adressen in je navigatie knallen, maar het is veel leuker om met een echte authentieke landkaart op pad te gaan, waar al die distilleerderijen op staan. En daar zijn er gelukkig verschillende van. Wat denk je van de Malt Whisky Map of Scotland van Neil Wilson en James McEwan? De kaart van iets meer dan acht euro heeft allerlei distilleerderijen op een rij staan met daarbij achtergrondinformatie over de stokerij. Je kan ook aan de slag met de Nicolson Digital Scottish Whisky Distilleries Map. Deze is net even wat recenter en bevat maar liefst 150 distilleerderijen, maar is wel iets beknopter dan de eerste kaart.

Voor mensen die van rokerige whisky houden is er ook een hele handige tool. Je kunt namelijk elke whisky rokerig maken als je dat wil, althans de ervaring die je hebt. Met de Whisky Smoker Kit kun je volgens de omschrijving elke cocktail tot een rokerige ervaring maken, en de kit zou met name bedoeld zijn voor liefhebbers van whisky en bourbon. De Smoker Kit bevat houtsnippers van verschillende soorten hout, waaronder appel, kersen en walnoot.

En het werkt nog simpel ook: je zet het opzetstuk op je glas, vult deze met de houtsnippers van je keuze en steekt het geheel aan met de brander en wacht een paar minuten af. Als je glas geheel gevuld is met rook, kan het opzetstuk eraf en kun je genieten van je rokerige drankje! De rook geeft een heerlijke geur af en zorgt ervoor dat elk drankje in je glas een lekker rokerige tintje krijgt.

Distilleerderijen gaan altijd redelijk zuinig met hun vaten om, maar het feit blijft dat deze niet eeuwig mee gaan. Vaten gaan stuk of geven na een paar keer gebruikt te zijn simpelweg niet meer genoeg smaak aan whisky. Dan zijn ze voor distilleerderijen niet meer zo aantrekkelijk en worden ze vaak van de hand gedaan. Ze krijgen dan een tweede leven als decoratievat of worden omgetoverd tot bijvoorbeeld een kast of een ander tafel. De vaten kunnen vooral in de zomer nog een ander goed doel dienen: de barbecue!

Want je kunt namelijk online een zak kopen met daarin 1,5 kilogram Whisky Barrel Chunks. Het doel van de vaten die in stukken gehakt zijn en in deze zakken bij jouw barbecue terecht zijn gekomen, is om nog één keer een unieke rooksmaak aan jouw eten te geven. Als je de Whisky Barrel Chunks wil gebruiken, dan hoef je deze niet te weken of dergelijke. Het hout is al goed droog en dus kun je direct aan de slag. Let wel op dat je dit product gebruikt in een barbecue met een deksel om je gerecht lekker rokerig te maken.