De Whisky Names Explained van deze week is een klein beetje ongebruikelijk. We gaan het namelijk niet hebben over de naam van een whisky, maar een geliefd whiskyglas! Door velen wordt Glencairn gezien als hét ultieme whiskyglas, maar waar komt de naam Glencairn eigenlijk vandaan? Dat gaan we je uitleggen.
Zoals gebruikelijk is bij distilleerderijen en (Schotse) whisky's drukt de omgeving vaak een belangrijke stempel op een product en zeker de naam. Zo is dat bij dit beroemde whiskyglas niet anders. Glencairn is namelijk een kerkelijke gemeenschap in Dumfries and Galloway Schotland.
Maar dan zijn we er nog niet. Het woord Glencairn kun je namelijk opsplitsen. Vaste lezers van deze rubriek zal het niet verbazen wat het woord glen betekent. Een glen is in Schotland de naam van een vallei. Niet voor niets hebben veel Schotse whiskydranken de naam Glen in zich. Ga maar na: Glenfiddich, Glenlivet en ga zo maar door.
Dan moet we het alleen nog hebben over “cairn”. Dit is letterlijk vertaald een steenhoop, dus opgestapelde stenen door mensen. Vroeger werd dit gedaan om een locatie aan te geven of om een graf te markeren. Je kunt ze nog steeds tegenkomen in Schotland.
De traditionele Schotse whisky glazen zijn ontworpen door Raymond Davidson. Hij is ook de eigenaar van Glencairn Crystal. Dit bedrijf is opgericht in 1981. Het familiebedrijf wordt nu gerund door zijn twee zonen.
Glencairn is het eerste glas dat door de Scotch Whisky Association werd aangeraden. De bodem van de glazen houd je makkelijk vast, terwijl de taps toelopende bovenkant ervoor zorgt dat de aroma’s goed gevangen blijven in het glas. Pas sinds 2001 (!) is het voor iedereen te koop.
Dus als je de volgende keer een lekkere dram inschenkt, dan doe je dat met wat meer kennis in de hand. Sláinte.
Ben jij dol op whisky? Deze tips helpen je om je hobby naar een volgend niveau te tillen: