Tegenwoordig is het heel normaal om een fles whisky op tafel te zetten of zelfs meerdere. Maar vroeger was dat niet zo. Toen werden whiskyflessen verstopt. Maar wat gebeurde er als iemand een glaasje wilde nuttigen?
Als we teruggaan in de tijd zag het drinken van whisky er heel anders uit dan nu. Hoewel de drank weliswaar gemaakt werd, was het niet vanzelfsprekend om flessen te tonen aan de buitenwereld.
Sterker nog, whiskyflessen werden verstopt! Als er belangrijk gezelschap over de vloer kwam om een hapje mee te eten, werd er eerst uitvoerig aandacht besteed om alle flessen uit het zicht halen.
Nergens mocht een fles whisky ‘rondslingeren’. Dus ze mooi in een vitrinekast tonen, zoals tegenwoordig het geval is, was toen zeker niet het geval.
Whisky was iets wat eerder onder de tafel gebeurde, dan
erboven. Al moet je dat ook weer niet al te letterlijk nemen.
Openlijk drinken
werd simpelweg als onfatsoenlijk beschouwd en dus waren er sociale regels om
rekening mee te houden.
Als een heer van adel te kennen had gegeven dat hij graag een glas whisky bij zijn maaltijd wilde, werd dit heel subtiel in een apart kannetje naast zijn bord gezet. Dus whisky drinken kon, maar vooral door het heel stilletjes op tafel te zetten.
Hoe weten we dit? Dit soort feitjes en andere leuke weetjes komen voorbij in de documentaire The Amber Light die op Netflix staat. Gisteren schreven we al in dit artikel dat deze documentaire erg leuk is om te kijken voor liefhebbers van Schotse whisky.
Als je anderhalf uur de tijd hebt, ga het kijken en ontdek dat whisky zoveel meer is dan enkel een vloeistof. Er valt van alles over te vertellen en dat is dan ook precies wat Dave Broom doet.
In dit overzicht vind je al onze Wist je dat?-artikelen.