Terwijl de goden huilen, vloeit de godendrank rijkelijk in
Den Haag. Het
International Whisky Festival is in volle gang. Het is het
laatste grote festival dit jaar (er zijn nog een paar kleine evenementen) en
dan is het voor iedereen tijd om uit te buiken met de feestdagen en de lever
rust te gunnen. Maar nu en morgen is het nog even feest.
Een kerk vol godendrank
Het decor is zoals altijd De Grote Kerk in Den Haag. Er
wordt weleens gezegd dat het te druk is en je enkel handjes ziet bij stands.
Dat is zeker vandaag ook weer het geval. Het is druk en benauwd binnen. Menig
medeweker achter de stand heeft een zweetdruppel op het voorhoofd staan. Al is
dat ook een goed teken: want er wordt hard gewerkt. Veel mensen, betekent dat
er veel drank geschonken moet worden.
En er valt wat te proeven: Diageo, Craft Spirits Company,
Glenfiddich, Villa de Varda,
Kintra; het is te veel om op te noemen. Veel
spelers zijn precies hetzelfde als vorig jaar. Er zijn ook nieuwe spelers,
zoals Barrel Tea. Jawel, er wordt gewoon whiskythee geschonken en dat vinden
mensen leuk.
Naast drank is er ook ruimte voor leesvoer over drank. Zo staat
Ronald Zwartepoorte er met de stand van whiskyboeken.nl. Hij vertelt ons dat er
dit jaar allerlei nieuwe boeken zijn zoals het Malt Whisky Yearbook 2024 en een
nieuw whiskyboek van Bob Minnekeer dat whisky met bier en eten combineert. ‘De
whisky food pairing boeken doen het ook goed,’ legt Zwartepoorte uit. Toch komen
de meesten voor de godendrank.
Internationaal karakter
‘Ik kom hier al jaren,’ vertelt Dick ons even verderop. Met
een stok wandelt hij door de volle gangen van de kerk. Hij heeft al van alles
geproefd. Al heeft hij net wel iets heftigs gehad: ‘Ik houd wel van iets dat
rokerig is, met een eiken basis. Ik had net iets van 73%.’ Het blijkt om een
new make spirit te gaan van Dubhglas Distillery in Zwartsluis, geschonken op de
stand van Stichting Dutch Whiskyteers. Hi is een klein beetje geschrokken dat
er niet bij verteld is dat de new make zo sterk was, maar kan de drank wel
waarderen ‘Op zich was het lekker, voor bij een groot stuk vlees op de
barbecue. En dan moet je een beetje aanlengen met water.’
Wat het International Whisky Festival anders maakt dan veel
andere festivals is de internationale allure. Dat zit niet alleen in de naam
van het festival verwerkt, maar is ook te zien aan de standhouders. Waar je
vaak bij stands Nederlanders ziet staan, zijn sommigen nu speciaal
overgevlogen.
Zo staat
Sarah Kennedy enthousiast te vertellen bij de
McConnell’s
stand en Adam Wall bij
Teeling. Hij lacht als hij ons ziet: ‘Ik vroeg me al af
of jullie er ook zouden zijn!’ Daarna vertelt hij dat hij een vreselijke
ochtend had, omdat zijn Instagram-account gehackt was en ‘hij’ klaarblijkelijk
allemaal mensen berichten had gestuurd. ‘Maar één whisky erin en alles is
goed.’ Veel tijd heeft hij niet, want er staan veel mensen te popelen om een
Ierse whiskey bij hem te kunnen proeven.
Bij de Maxxium stand worden meerdere silent tastings
gegeven: mensen krijgen een koptelefoon op en worden meegenomen voor een
ervaring. Zo vertelt
Peter de Groot over de herkomst van The Glenrothes whisky
en gaat hij spontaan over van Nederlands naar Engels, als blijkt dat iemand
niets van de presentatie meekrijgt. De whisky valt ook goed in de smaak.
Verborgen pareltjes
We treffen een duo: Andre en Veronica uit Duitsland. Ze
hebben het festival cadeau gekregen voor Andre’s verjaardag. Hij vindt de
siltent tasting uniek. Hij drinkt nu acht jaar whisky en heeft geheel
onverwacht op dit festival zijn nieuwe favoriet ontdekt: Finn Thomson 10 Year
Old Royal Brackla, een limited edition whisky uit de Private Cask Collection
van het merk.
‘Ik houd enorm van rokerige whisky’s maar deze had ik niet
verwacht. Hij is rokerig, maar zoet en intens in zijn smaken.’ Zo zie je maar
weer dat er tijdens een festival ook verborgen pareltjes verscholen zitten, als
je even buiten de gebaande paden denkt.
Veronica drinkt nog niet zo lang whisky. Ze is op sleeptouw
genomen door Andre en drinkt over het algemeen meer tequila en mescal, maar
begint de godendrank steeds meer te waarderen. Al mist ze wel wat vrouwen in de
kerk vandaag. De kerk staat vol met mannen. De leeftijd begint vanaf ongeveer
30 a 35 jaar. Jongeren zijn er amper. Die zie je meer op WTF of The Art of
Drinks, waar ook ruimte is voor andere dranken. Zelfs bij de wc’s valt het op:
vrouwen kunnen meteen doorlopen en bij de mannen staat een lange rij.
Dat neemt niet weg dat er plezier en vermaak is bij een grote groep mensen. Toch doen we stiekem de oproep aan vrouwen én jongeren die nu meelezen: bezoek eens een
whiskyfestival.
It is fun!Amen.