Annandale onthult het hoogtepunt van haar whisky assortiment

zondag, 03 augustus 2025 om 8:02

Annandale Distillery heeft twee nieuwe whisky’s onthuld die het hoogtepunt van de distilleerderij vormen. Het gaat om twee single cask whisky's die beiden acht jaar hebben gerijpt in STR-vaten, maar toch heel anders zijn. Dit zijn de Peated Man O’Sword STR Cask 379 en de Man O’Words Cask 355 whisky.

FAQ

Wat zijn de twee whisky’s waarmee Annandale Distillery komt?
De Peated Man O’Sword STR Cask 379 en de Man O’Words Cask 355 whisky.

Wie is er verantwoordelijk voor de komst van STR-vaten?
Dr. Jim Swan.
Wat is het verschil tussen de twee whisky's?
De ene is geturfd en de andere niet.

Annandale Distillery bereikt haar hoogtepunt

De Annandale Distillery in de Schotse plaats Annan heeft naar eigen zeggen haar hoogtepunt bereikt. De distilleerderij heeft namelijk een duo aan acht jaar oude whisky’s onthuld die beide gerijpt hebben in STR-vaten: De Peated Man O’Sword STR Cask 379 en de Man O’Words Cask 355 whisky.

De whisky’s volgen na de release van de Man O’Sword STR Cask 375 die eerder dit jaar nog in de prijzen viel tijdens de World Whiskies Awards.

Voor de vaten waarin de whisky’s gerijpt hebben dankt Annandale Distillery Dr. Jim Swan in de aankondiging. Swan staat bekend als de pionier van STR-vaten die de Schotse distilleerderij gebruikt om haar whisky te laten rijpen. Verder vertelt de distilleerderij het volgende over Swan:

‘Dr Jim Swan speelde een belangrijke rol in de ontwikkeling van onze distilleerderij en onze kenmerkende, door boomgaardfruit voortgebrachte spirit.’

Wat mag je verwachten van de 8 jaar oude Annandale whisky’s?

De nieuwe Annandale Distillery whisky’s zijn inmiddels voorzien van een smaakprofiel en een prijskaartje. Hieronder staan de details van beide flessen op en rij:

Man O’Words STR Cask 335 (unpeated)
Gelimiteerd tot 290 flessen

Geur: Groene appel, peer en aardbei met kruidige tonen.
Smaak: Rijk en zijdeachtig, met boomgaardfruit, vanille en karamel.
Afdronk: Lang met tonen van aardbei en zachte specerijen.

Man O’Sword STR Cask 379 (peated)
Gelimiteerd tot 283 flessen

Geur: Houtskool, boomgaardfruit en eikenkruiden.
Smaak: Romig en siroopachtig met vanille en een vleugje rook.
Afdronk: Lang met houtskool en zoete vanille.

Waar zijn de Annandale whisky's te koop?

De nieuwe whisky's zijn te koop via de webshop van de distilleerderij. De prijskaart van de flessen is 85 pond per stuk. Omgerekend is dit ongeveer 100 euro. De oplage is beperkt en op is op.

Meer whiskynieuws uit Schotland lezen? Dat kan via onze speciale pagina.