Elk jaar is er in Colorado een enorm feest in december: het Ullr Fest, waarin de gelijknamige Noorse god van de sneeuw geëerd wordt. Breckenridge Distillery doet dit jaar mee met de viering door een exclusieve whiskey uit te brengen: de Ullr expressie.

De whiskey is, net als het feest, niet alleen een eerbetoon aan de god van de sneeuw, maar eert ook de ruim 300 centimeter sneeuw die elk jaar in het gebied valt. Ullr is een bourbon die gebotteld is op 86 proof, ofwel 43 procent alcohol by volume (ABV).

Naast de nieuwe whiskey is er ter ere van het feest een speciale recordpoging ondernomen. Zoveel mogelijk mensen moesten hiervoor gelijktijdig een shotje drank, in dit geval Breckenridge bourbon, nemen. Dit was niet zomaar een shitje, maar een drankje dat aan een ski bevestigd is. Het afgelopen record stond op 1350 deelnemers en 468 ski’s, maar Breckenridge heeft het record gebroken en het nieuwe aantal op 1377 mensen en 495 ski’s weten te zetten.

De nieuwe whiskey is tijdens dit evenement niet geschonken, maar is later pas onthuld. Het betreft een speciale editie die ter ere van de 60e editie van het Ullr feest gebotteld is en pas na het evenement te koop aangeboden werd.

De Breckenridge Ullr whisky heeft de onderstaande tasting notes gekregen:

Neus: Tonen van geroosterde cacao en subtiele tonen van donker fruit.
Smaak: Krachtige cacao gecombineerd met bakkerschocolade.
Afdronk: Een lange afdronk met verschillende kruiden, verweven met droge chocolade.

De whiskey komt niet direct naar slijterijen, maar is exclusief te koop via de Breckenridge Main Street Tasting Room. Als je snel bent kun je daar een van de 100 flessen bestellen.

Mocht je niet aan een van deze flessen kunnen komen, dan zijn er wellicht een paar mooie bourbons van andere merken die je kunt proberen. Zo heeft Michter’s onlangs een nieuwe expressie uitgebracht die redelijk exclusief op de markt komt. Hier vind je meer informatie over deze fles. Een andere expressie die je zeker eens kunt proberen is de 1792 bourbon small batch. Over deze expressie vertellen wij je binnenkort meer.

Foto: Pixabay