Gloednieuwe Ierse whiskey eert poëzie en de lente

dinsdag, 07 april 2026 om 11:45

Wat als een whiskey je mee kon nemen naar het Ierse platteland in de lente? Dat is precies wat Yeats Irish Whiskey wil doen met zijn eerste release. De eerste fles, Yeats The Lake Isle of Innisfree, is geïnspireerd op poëzie, het landschap en de nalatenschap van een van Ierlands grootste schrijvers.

Meestal voeren bedrijven of distilleerders een breed palet aan merken. Denk bijvoorbeeld aan Pernod Ricard, met Chivas Regal, Absolut Vodka, Ballantine's, Jameson Irish Whiskey en Havana Club.

Heb jij je vaderdagcadeau al binnen?

Wat is Yeats The Lake Isle of Innisfree, de inaugurele whiskeyrelease?

Het merk trapt af met een Iers whiskeylabel genaamd Yeats. Daaronder valt de eerste limited edition: The Lake Isle of Innisfree. Van verpakking tot afdronk is dit een 100% Ierse whiskey. Het verpakkingsontwerp haalt zijn inspiratie uit Yeats Country, zichtbaar in diepe blauwtinten en gouden accenten.

Het is de eerste release van de distilleerderij, maar niet de eerste distillatie, vertelt Patrick Ward, oprichter van Yeats Irish Whiskey.

‘Zoals een echte Ierse whiskey is dit onze derde distillatie van het idee en het idee dat telt.’

- Patrick Ward

Wat zijn de proefnotities van Yeats The Lake Isle of Innisfree?

Geur: Vanille, honing, getoast eikenhout en rode bessen.
Smaak: Weelde aan rijpe donkere vruchten zoals pruim en braam, aangevuld met subtiele kruiden en een zachte rokerigheid van turf.
Afdronk: Een aanhoudende, honingzoete toets met eikenhout.

Driedubbele distillatie is een kenmerk van Ierse whiskey en dit merk blijft die traditie trouw. Gebotteld op 43% ABV bestaat deze inaugurele blend uit 90% gerijpte Ierse graanwhiskey, gerijpt in first-fill ex-Bourbon vaten van Amerikaans eiken, 9% driemaal gedistilleerde Ierse maltwhiskey afgewerkt in Ruby Port-vaten, en 1% geturfde malt.

Een ode aan een beroemde Ierse dichter

Deze Ierse whiskey is gecreëerd ter ere van de Ierse dichter William Butler Yeats, beter bekend als W. B. Yeats. Daar komt de naam ook vandaan. “The Lake Isle of Innisfree” is de exacte titel van zijn gedicht van twaalf regels, opgebouwd uit drie kwatrijnen. De volgende whiskeys in de reeks zullen eveneens naar gedichten worden vernoemd.

Oorspronkelijk in 2015 bedacht als distilleerderijproject, groeide deze visie doorheen pauzes, nieuwe starts en bezinning.

Waar is Yeats Irish Whiskey te koop?

De eerste release verschijnt in gelimiteerde oplage. In totaal komen er 4000 flessen beschikbaar. De whiskey wordt verkocht via de website van de maker voor 90 euro per fles.

Ontdek hier meer over Irish Whiskey.

FAQ

Waar haalt Yeats Irish Whiskey zijn inspiratie vandaan?
Een fraaie ode aan Yeats, de Ierse landschappen, poëzie, vakmanschap en volharding.
Welke smaken typeren The Lake Isle of Innisfree?
Verwacht bessen, honing, eikenhout, pruim, braam, kruidigheid en een zachte rokerigheid.
Wat maakt deze whiskey uitgesproken Iers?
De naam is ontleend aan een beroemd Iers gedicht.

Lees ook

Vorig artikel

Deze Islay-distilleerderij gaat met zijn whisky op wereldtournee

Plaats reactie

POPULAIR NIEUWS

Gloednieuwe Islay whisky combineert rook met opvallend veel zoetheid

Belgische whisky verovert de wereld: Filliers pakt 3 prijzen op World Whiskies Awards 2026

5 whisky’s die jouw Pasen meteen naar een hoger niveau tillen

Nienke van de Streek van Gall & Gall: ‘Whisky is allang niet meer alleen voor de oudere man in een Chesterfieldstoel’

Whisky Event Eindhoven 2025 Japanse whisky

Legendarische Japanse whisky verdubbelt bijna in prijs en zet markt op z’n kop

Bekende Highland distilleerderij voegt onverwacht een 30 jaar oude whisky toe aan haar vaste aanbod

Arran maakt ruimte voor nieuwe whisky en dat betekent het einde van twee klassiekers

Talisker gebruikt lavastenen voor een unieke en zeldzame whisky

Deze Ardbeg release is misschien wel de krachtigste Ten ooit (Whisky in de Spotlight)

Gloednieuwe Ierse whiskey eert poëzie en de lente

Wat is Yeats The Lake Isle of Innisfree, de inaugurele whiskeyrelease?

Wat zijn de proefnotities van Yeats The Lake Isle of Innisfree?

Lees ook

Een ode aan een beroemde Ierse dichter

Lees ook

Waar is Yeats Irish Whiskey te koop?

Lees ook

POPULAIR NIEUWS

Gloednieuwe Islay whisky combineert rook met opvallend veel zoetheid

Belgische whisky verovert de wereld: Filliers pakt 3 prijzen op World Whiskies Awards 2026

5 whisky’s die jouw Pasen meteen naar een hoger niveau tillen

Nienke van de Streek van Gall & Gall: ‘Whisky is allang niet meer alleen voor de oudere man in een Chesterfieldstoel’

Legendarische Japanse whisky verdubbelt bijna in prijs en zet markt op z’n kop

Bekende Highland distilleerderij voegt onverwacht een 30 jaar oude whisky toe aan haar vaste aanbod

Arran maakt ruimte voor nieuwe whisky en dat betekent het einde van twee klassiekers

Talisker gebruikt lavastenen voor een unieke en zeldzame whisky

Deze Ardbeg release is misschien wel de krachtigste Ten ooit (Whisky in de Spotlight)

Komende maand is je kans om een zeer gelimiteerde Islay whisky te scoren

Laatste reacties