Deze nieuwe whisky smaakt letterlijk naar appelgebak… maar dan anders

Nieuws
door Monkey
woensdag, 25 maart 2026 om 7:24The Whiskey Wash
Glen MOray Forbidden Fruit Calvados Casks
Glen Moray pakt het dit keer anders aan. De distilleerderij heeft een nieuwe editie van de Forbidden Fruit whisky onthuld. Dit is de eerste single malt die heeft gerijpt op Calvadosvaten. Hij is nu in heel het Verenigd Koninkrijk verkrijgbaar en voegt een nieuwe dimensie toe aan de groeiende reeks experimentele whisky’s.
De release maakt ook deel uit van de Xperience Collection, die draait om het verkennen van verschillende vatstijlen.

Een ander soort cask finish

De whisky werd op traditionele wijze gedistilleerd en eerst gerijpt. Na de distillatie kreeg de spirit een periode op bourbonvaten. Daarna werd de whisky overgeheveld naar Franse eikenhouten vaten die eerder Calvados hadden bevat. Dáár vond de ommekeer plaats voor de Forbidden Fruit whisky.
Calvados is een Franse appelbrandewijn, dus het idee was om een zoetere, fruitgedreven persoonlijkheid aan de whisky te geven. Glen Moray zegt dat het team deze vaten selecteerde door te kijken hoe appeltonen hun kenmerkende Speyside-stijl konden aanvullen.
Iain Allan, Global Brand Ambassador van Glen Moray, omschrijft de whisky als een verleidelijke dram voor whiskyliefhebbers.
‘Het is een zoete, kruidige en ongelooflijk meer-ish single malt waarvan we zeker weten dat hij whiskyfans zal verleiden om te ontdekken, of ze nu connaisseurs zijn of nieuw bij single malts.’
- Iain Allan

Hoe smaakt Glen Moray Forbidden Fruit?

De nieuwe Glen Moray kreeg uitgebreide proefnotities van de distilleerderij. Dit is wat je van deze Scotch whisky kunt verwachten:
  • Geur: Verse boomgaardvruchten, licht floraal, met een vleugje gebakszoetheid. 
  • Smaak: Zacht en licht zoet, met fruit, lichte kruiden en een hint van gebakken appel. 
  • Afdronk: Licht en soepel, met aanhoudende zoetheid en zachte fruitigheid.

Enkele vatexperimenten van Glen Moray

Dit is niet de eerste keer dat Glen Moray experimenteert met vaten.
De Glen Moray Xperience Collection omvat al:
  • Phoenix Rising, gewijd aan verkoold eiken. 
  • Twisted Vine, gerijpt op cognacvaten.
Deze nieuwe release past dus in hetzelfde concept: nieuwe finishes verkennen zonder te ver van hun kernstijl af te dwalen.

Waar kan ik Glen Moray Forbidden Fruit kopen?

De nieuwe Glen Moray whisky heeft een richtprijs van ongeveer 32 pond en is daarmee relatief betaalbaar vergeleken met veel andere experimentele releases. Hij is in het VK verkrijgbaar bij gespecialiseerde whiskyzaken. In Schotland ligt hij vanaf april ook bij Morrisons.
FAQ
  • Wat is Glen Moray Forbidden Fruit whisky?
    Het is een single malt Scotch whisky die heeft gerijpt op Calvadosvaten. 
  • Wat maakt deze whisky uniek?
    De Calvadosvaten geven smaken van appel en ander fruit die niet typisch zijn voor Scotch. 
  • Waar kan ik hem kopen?
    Hij wordt in het VK verkocht, zowel bij speciaalzaken als in geselecteerde supermarkten.
loading

POPULAIR NIEUWS

Loading