Dol op turf in whisky? Dan wil je deze nieuwe whisky’s niet missen

woensdag, 11 juni 2025 om 8:03

Nog even wachten en dan is de nieuwe batch van de onafhankelijke bottelaar Whiskydudes klaar om het levenslicht te zien. Het gaat om een paar whisky’s waar geen nee gezegd wordt tegen een geturfd karakter.

‘Niks lekkerders als een fijne peated bom op een mooie zomeravond bij een vuurtje of de BBQ.’ De woorden van de drie heren van Whiskydudes winden er geen doekjes om.

Wat houdt de nieuwe batch van Whiskydudes in?

Batch 12 bestaat uit vijf nieuwe whisky’s met verschillende leeftijden. Ze variëren tussen de 8 en 18 jaar oud. Dit zijn ze op een rij:

Islay Single Malt Scotch Whisky - Staoisha Heavily Peated

Dit betreft een 10-jarige whisky van Bunnahabhain Distillery. De single malt whisky heeft gerijpt in een sherry butt/ 2nd oloroso octave. De whisky is geturfd, maar wel vriendelijk qua karakter.

Dit zijn de tasting notes die onder het typische laagje Bunnahabhain turf schuilen:

Geur: Fruit zoals gestoofde peer, rijpe ananas, mango en framboos.
Smaak: Levendig met tonen van geroosterd fruit en milde kruiden.
Afdronk: Fris en energiek met een nadruk op rood fruit en umami.

Het alcoholpercentage van deze whisky is 57% en er zijn maar 59 flessen van gebotteld.

De prijs per fles is 119,90 euro.

Single Malt Scotch Whisky - Ruadh Moar 2013

Ruadh Moar 2013. Dit is een single malt uit The Glenturret Distillery. Deze 11 jaar oude whisky komt uit een refill hogshead/ 2nd oloroso hogshead. Qua smaak mag je aan de volgende tasting notes denken:

Geur: Complex met tonen van marsepein, lichte rook, donker brood, salmiak, honing en een vleugje bitterheid.
Smaak: Zoethout, Arabische kruiden, rood fruit en ziltige, gerookte bacon.
Afdronk: Lang met zoethout, hout, vanille, aardse tonen en rook.

Er zijn 204 flessen gebotteld. Het alcoholpercentage: 56%.

Voor een fles van dit amberkleurige elixir betaal je 119,90 euro.

Blended Malt Scotch Whisky - from Two Secret Campbeltown distilleries

Een blended malt uit twee geheime Campbeltown distilleerderijen, waarvan in de beschrijving staat dat de whisky een 'herkenbare Scotia funk' heeft. Dat laat weinig aan de verbeelding over. Maar hoe smaakt deze blended malt?

Geur: Fris en speels met tonen van vanille, biscuitkruiden en roomboter babbelaar, aangevuld met een beetje turf.
Smaak: Zoete citrus, aardbeiensnoepjes en een kruidige toon, gevolgd door lichte rook met een vleugje tropisch fruit.
Afdronk: Boterig met oud leer, gedroogde kruiden en ee nvleugje oloroso.

Er zijn 126 flessen van deze whisky gevuld. Het alcoholpercentage: 58.5%

Voor deze mooie blend betaal je 79,90 euro.

Single Malt Scotch Whisky - from Inchgower Distillery

DE volgende whisky draait er geen doekjes om. Dit is een whisky van 13 jaar uit de Inchgower Distillery. Hij heeft gerijpt in ee nrefill hogshead en heeft meer dan twee jaar in een Oloroso quarter cask gezeten.

Het karakter van de whisky is bijzonder, te beginnen in de neus:

Geur: Warm en diep met een zeldzame complexiteit. Vers gebakken boterbiscuit, bessen, rozenbottel en framboos. Verder invloeden van Oloroso, zacht hout, leer en een polijstmiddel.
Smaak: Rijk met een romig mondgevoel, alles uit de neus en een pepertje.
Afdronk: Lang en elegant.

Het alcoholpercentage van deze Inchgower whisky is 56,4%

De Inchgower whisky kost 99,90 euro

Single Grain Scotch Whisky - from Invergordon Distillery

De vijfde whisky komt uit de Invergordon Distillery. De single grain whisky heeft 18 jaar mogen rijpen in refill hogsheads en een oloroso quarter cask. Er zijn in totaal 94 flessen gebotteld van de whisky. Hoe hij smaakt lees je hieronder:

Geur: Tonen van citrus, oranje en gouden bessen met citroen, nutella, cederhout, mos en leer.
Smaak: Rijk en siroopachtig met tonen van steranijs.
Afdronk: Aanhoudend met pruimen, sultana's, nutella en een vleugje tabak.

Er zijn 94 flessen van. Wie geen fan is van graanwhisky’s zou deze oude eens moeten proberen, want hij is echt heel anders dan andere grainwhisky's. Er valt van alles te ontdekken, zelfs Nutella!

Het alcoholpercentage: 56%

voor de Invergordon whisky betaal je 99,90 euro per fles.

Copita Whiskyglas - Glencairn Crystal Scotland

EUR17.95

Op voorraad

Koop op bol.

Geturfde whisky uit The Glenturret Distillery

Vooral de whisky van The Glenturret Distillery is een bijzondere, gezien de distilleerderij heeft aangegeven met de peat productie te stoppen. Volgens Whiskydudes is hun botteling een ware ‘krachtpatser’. Zelf zeggen ze het volgende over deze whisky:

De neus is complex en intrigerend met lichte rook, kurkuma, marsepein, donker brood, salmiak, Arabische kruiden, gerookt vlees, honing en een vleugje bitterheid. Met meer, meer tropisch fruit en verse kruiden. In de mond volgt een rijk palet van zoethout, Arabische specerijen, rood fruit en zoute gerookte bacon. De afdronk is opmerkelijk lang en intens voor zijn leeftijd, met tonen van zoethout, hout, vanille, aardse tonen en rook.

Ga jij voor rook de komende maanden?

Check ook het interview dat we onlangs hadden met Edwin van Scherpenzeel van Whiskydudes.

Foto: Deze is bedoeld als illustratie bij dit artikel, maar deze fles vormt geen onderdeel van de nieuwe batch.

Heb jij je cadeau voor Vaderdag al besteld? Wij van Whisky Monkeys leveren dit jaar een unieke whisky tasting set als vaderdagcadeau aan, helemaal zelf gemaakt.