De Japanse whiskymaker
Nikka komt voor de derde keer met een
whisky in de Grande serie. De nieuwe editie in de reeks is aanvankelijk exclusief
voor
Japan, maar gelukkig mag de rest van de wereld er straks ook van genieten
Het gaat om de Nikka Taketsuru Pure Malt Grande whisky. De
nieuwe malt whisky wordt omschreven als een verfijnde versie van de Taketsuru
Blended whisky.
Wat is de Nikka Taketsuru Pure Malt Grande whisky?
De nieuwe Japanse whisky van Nikka is voor 100 procent
gemaakt van gemoute gerst die in de Yoichi en Miyagikyo distilleerderij
gedistilleerd is tot een new make spirit. Die heeft vervolgens voor een onbekende
periode gerijpt.
Ook het type vaten is niet specifiek genoemd in de aankondiging,
maar wel is duidelijk dat het een sterkere variant van de reguliere Taketsuru
Pure Malt whisky is. De Japanse whisky is namelijk gebotteld op 45 procent alcohol
by volume (ABV).
Wat zijn de tasting notes van de Nikka Taketsuru Pure
Malt Grande?
De nieuwe Japanse whisky heeft geen uitgebreide tasting
notes meegekregen. In plaats daarvan wordt hij qua smaak vergeleken met de reguliere
variant, met wat kleine verschillen.
De standaard Taketsuru whisky heeft aroma’s van appel,
abrikoos, geroosterd brood en vanille met in de mond smaken van banaan en
sinaasappel, mout en een vleugje rook. De afdronk is wat bitter met tonen van chocolade.
De Grande editie heeft een meer uitgesproken fruitigheid, tonen
van zacht eikenhout en een wat bitterdere finish.
Waar is de nieuwe Japanse whisky te koop?
De nieuwe Nikka komt eerst enkele maanden exclusief in Japan
in de Duty Free winkels terecht. Vanaf augustus zal de whisky wereldwijd naar
de luchthavens komen met en prijskaart van 14520 yen (omgerekend is dit
ongeveer 85 euro).
Heb je je Mystery Drams voor juli al besteld? Dat is onze whisky tasting set die zes verrassende samples bevat. Verras jezelf met iets lekkers. Ze zijn te koop via onze webshop Spirit Stories.