The Macallan heeft inmiddels vijf sets uitgebracht in de Harmony
Collection. Voor elke reeks is samengewerkt met een andere partij voor een
unieke twist aan de bekende Speyside whisky.
Onderwerpen als chocolade, koffie, eikenhout, natuur en thee
kwamen voorbij. Komend jaar is het tijd voor de nieuwe release en die whisky
lijkt een tropisch tintje te krijgen. Er is namelijk een nieuw label opgedoken in de online TTB database.
Het nieuwe label voor The Macallan Harmony Collection heeft
een licht groen etiket dat vergelijkbaar is met de kleur van een kokosnoot. De
whisky zou samen met Timespirit Dining Experience ontwikkeld zijn en een gecombineerde
rijping hebben.
De whisky komt namelijk uit sherry seasoned vaten, en vaten
die daarvoor bourbon bevatten. De botteling zou op 46.3% alcohol by volume (ABV)
plaatsvinden.
Het etiket verklapt ook al wat over de smaak van de whisky. De
single malt whisky zou namelijk tonen van frisse citroen en kokosmelk krijgen.
Verder komen er zoete tonen van eikenhout en tropisch fruit voorbij in een gebalanceerd
geheel.
Wanneer de nieuwe The Macallan Harmony Collection uitkomt,
is niet bekendgemaakt. Daarnaast is vanuit The Macallan nog niets bevestigd rondom
te komst van deze whisky.