Meesterdistillerder van Tomatin krijgt zijn eigen single malt whisky

vrijdag, 16 mei 2025 om 7:01

Wat doe je als iemand die ongelooflijk veel voor je bedrijf betekend heeft vertrekt? Dan eer je die met iets bijzonders. Dat is wat Tomatin doet voor haar meesterdistilleerder. Met de Tomatin Legacy Makers - Graham Eunson whisky krijgt de vertrekkende meesterdistilleerder een geweldig cadeau.

Graham Eunson, de meesterdistilleerder van Tomatin, is na 34 jaar in de whiskyindustrie toe aan zijn pensioen. Op 30 mei stopt hij ermee en sluit hij voor het laatst de distilleerderijdeur achter zich. Daarmee sluit hij een carrière van bijna 30 jaar in de whiskywereld af.

De carrière van Graham Eunson in het kort

De meesterdistilleerder van Tomatin heeft er een lange rit in de whiskywereld op zitten. Deze begon al voor zijn werk bij de distilleerderij in de Highlands. Hieronder een overzicht van zijn carrière in de whiskyindustrie:

1996-2008 Distillery Manager bij The Glenmorangie Company 2008-2011 Distillery Manager bij Glenglassaugh 2011-2019 Distillery General Manager bij Tomatin 2019-2025 Distillery Operation Director bij Tomatin (meesterdistilleerder)

De Tomatin distilleerderij laat Eunson niet zomaar gaan. Hij krijgt een bijzonder afscheidscadeau mee: een eigen whisky van de Schotse distilleerderij: De Tomatin Legacy Makers – Graham Eunson Eidtion whisky.

Wat is de Tomatin Legacy Makers - Graham Eunson Edition whisky?

De whisky die Eunsons carrière viert heeft gerijpt in twee vaten die allebei een bijzonder moment voor de meesterdistilleerder markeren. Scott Adamson, global brand ambassador bij de distilleerderij, vertelt dat de whisky iets bijzonders moest worden en dankzij de gebruikte vaten is dat gelukt.

‘De release van Tomatin Legacy Makers - Graham Eunson editie is een viering van zijn levenswerk. Meer dan een eerbetoon is deze whisky Grahams nalatenschap in vloeibare vorm. Hij zal enorm gemist worden op de distilleerderij en we wensen hem een lang en gelukkig pensioen.’

- Scott Adamson

Er is een refill hogshead gebruikt die in 1990 gevuld is met whisky. Dit is het jaar waarin hij in de whiskyindustrie begon. Daarnaast is er whisky uit een Franse eikenhouten barrique gebruikt. Dit vat is in 2011 gevuld, het jaar waarin Eunson bij Tomatin in dienst kwam als directeur. Dewhisky uit dit vat is uiteindelijk een Cù Bòcan whisky geworden.

Het geheel uit deze twee vaten levert de Tomatin Legacy Makers - Graham Eunson Edition op. De whisky is gebotteld op 56,1 procent alcohol by volume (ABV).

Wat zijn de tasting notes van de Tomatin Legacy Makers - Graham Eunson edition whisky?

De Tomatin Legacy Makers - Graham Eunson Edition heeft de volgende tasting notes gekregen:

Geur: Een duidelijke invloed van het rode wijn vat met tonen van gestoofd rood fruit, appelcrumble, aardbeien en room. Dankzij de licht geturfde spirit is er een teerachtige geur met bakkruiden, tropisch fruit en lichte bloemige aroma’s.
Smaak: Diep en complex met tonen van turfrook en aardse tonen. Daarnaast komen er gedroogde mango, banaan en papaya voorbij.
Afdronk: Middellang en drogend met een aanhoudende fruitsmaak.

Pure Malt Whisky Stories

EUR29.99

Op voorraad

Koop op bol.

Waar is de Tomatin Legacy Makers - Graham Eunson Edition whisky te koop?

De whisky is in een gelimiteerde oplage van 514 flessen uitgebracht. Deze zijn te vinden via de Tomatin website met een prijskaartje van 150 pond (omgerekend ongeveer 175 euro). Dit is exclusief de verzendkosten naar Nederland of België.